لقاء في المطبخ مع ....

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  •  صعبة المنال
    V - I - P
    • Aug 2007
    • 3526
    • من بادي الوقت وهذا طبع الأيامي
      عذبات الأيام ماتمدي لياليها
      حلو الليالي توارى مثل الأحلامي
      مخطور عني عجاج الوقت يخفيها
      اسري مع الهاجس اللي مابعد نامي
      واصور الماضي لنفسي واسليها


      اتمنى كل من عرف صعبه يسامحهامن كل قلبه
      ويستر عليها ويذكرها بالخير
      فمان الله

    #71
    فتاة نجد ,,, يسلمووووووووو على المروووور
    اسعدني وجودك .

    ترانيم ,,,يعطيك الف عافيه يالغلا
    اسعدني وجودك ونورتي الموضوع بطلتك

    همس الورد ,,, يسلموووووووو على الحضور
    يعطيك الف عافيه اعجبني وجودك وطلتك معنا .

    صوت الطفوله تفضلي في انتظارك .

    تعليق

    • نمله بنكي
      العضوية المحدودة
      • Jun 2008
      • 7

      #72
      جييييييييييييتكم هع

      انا يا صعبه انا انا؟

      ..عرفينا عن نفسك وشخصيتك وخاصه في الطبخ ؟

      بالمطبخ احب اتفرج واسوي كم شغله واخرج مناك

      ..وجبتك المفضله؟

      المصقع

      ..طبق تحبين تسوينه كثير؟

      البطاطس المقليه

      ..متى تعلمتي الطبخ؟

      توي قاعده اتعلم السلطه

      ..موقف طريف صار معاك في المطبخ ؟

      قد سويت خليه نحل صارت خليه دبووور ههههههههههههه امزح

      ..يعتمد عليك في الطبخ او لا؟

      لا

      ..سوي طبخه وصوريها لنا؟إذا أمكن ليس إجباري ممكن الصوره من النت ؟

      ما اعرف اطبخ يختي بدوون احراج ×__×

      ..نصحيه توجهينها للمبتدائات في الطبخ؟

      انا ابغى نصيحه لأني من المبتدئات

      ..هل تستخدمي الميكرو يف؟

      ايوه

      ..ما هو رأي أهلك أو زوجك في طبخك ؟

      يحطموون صراحه

      ابوي هو الي قالي كأنها خلية دبور

      ..ماهي نوعية الاواني التي تفضلين ان تطبخي بها؟

      كل حاجه مفضله

      ..ماهي الأكلة التي تحبها عائلتك وأنتي لا تحبيها ؟

      الكبسه

      .. اول طبخه طبختيها ؟؟

      السلطه

      ..كم مره احترقت الطبخه معاك ؟؟

      ولا مره لأن ماما الي تحط الطبخه بالفرن وتحسب لها

      .. اول كتاب طبخ اعتمدتي عليه ؟؟

      ولا كتاب كل شي من ماما

      ..مين قدوتك بالمطبخ ؟؟

      ماما

      .. تحبي احد يساعدك بالطبخه ؟؟

      لا

      .. اذا خربت عليك الطبخه ايش تسوين ؟؟ ترميها ولا تضطري تاكليها؟؟

      ارميها

      .. من اي دوله انتي ؟؟

      المملكه العربيه السعوديه

      وماهي الاطباق الشعبيه المشهوره في بلدك ؟؟؟

      الدغابيس المخاويض

      ..وماهو الطبق الشعبي الذي ما زلتي تطبخينه وتحبينه ؟؟؟

      المصابيب

      .. متى كان دخولك لعبير وكيف تعرفتي على المنتدى ؟

      من صاحبتي بالمدرسه وكان بعد انتهاء الاختبارات على طوول


      .. ما رأيك ب الفكرة لقاء وحوار مع ضيفة مطبخ عبير؟

      مرررررره جوووونان

      ..مين تختاري بعدك .. ؟

      امممممممممم؟!..

      العيون الكاسره

      وتسلميييي عالموضوووع

      تعليق

      • •¬ άłЗỳōόи άļқαṩян
        عـضـو فعال
        • Aug 2008
        • 163
        • -
          سبحآن الله وبحمده ,
          سبحآن الله العظيم ,
          :*)

        #73
        السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ....

        ..عرفينا عن نفسك وشخصيتك وخاصه في الطبخ ؟

        من ناحية الطبخ احب اطبخ واتعلم بس محد معطيني وجه كل مادخلت يهزئوني واطلع

        << يقولون لا تحوسين علينا << تحطييييييم

        ..وجبتك المفضله؟

        المكرووونه ..

        ..طبق تحبين تسوينه كثير؟

        الحلويات بانواعها والمعجنات

        ..متى تعلمتي الطبخ؟

        توني ابدا اتعلم عشان رمضان

        ..موقف طريف صار معاك في المطبخ ؟

        اول مره جى على بالي اسوي شي رحت سويت كيكه بالشوكولاته

        ومرررره فرحانه اني اول مره اسوي شي ويا فرحه ما تمت "احترقت"شوي وابكي

        المشكله ما خليت احد ما قلتله تراني سويت كيكه ونسيتها بالفرن << من الفرحه نسيتها

        وكل الي قلت لهم فاطسين ضحك علي ...


        ..يعتمد عليك في الطبخ او لا؟

        لا

        ..سوي طبخه وصوريها لنا؟إذا أمكن ليس إجباري ممكن الصوره من النت ؟



        اموووووووت في ورق العنب لذييييييذ وسهل << اهم شي سهل

        ..نصحيه توجهينها للمبتدائات في الطبخ؟

        انا توني اتعلم وما اقدر اعطي نصايح

        انا يبغى لي نصايح


        ..هل تستخدمي الميكرو يف؟

        احيانا على حسب

        ..ما هو رأي أهلك أو زوجك في طبخك ؟

        اهلي بعضهم يحطمون يخلونك تكرهين الطبخ الي هم اخواني ..

        وبعضهم يرفعون من معنوياتي الي هم امي وابوي << الله يخليهم

        وتوني ما بعد تزوجت اذا تزوجت قلت لكم وش رايه


        ..ماهي نوعية الاواني التي تفضلين ان تطبخي بها؟

        عادي عندي كل شي يمشي الحال

        ..ماهي الأكلة التي تحبها عائلتك وأنتي لا تحبيها ؟

        مافيه تقريبا نفس الاذواق

        .. اول طبخه طبختيها ؟؟

        اول شي سويتوو كيكه بالشوكولاته << يازين الطبخه بصراحه تعبت عليها لانو اول شي اسويه واخرتها احترقت

        ..كم مره احترقت الطبخه معاك ؟؟

        والله يا كثر ما تحترق والله مدري كم ...

        .. اول كتاب طبخ اعتمدتي عليه ؟؟

        كتاب النهضه الي لونه عنابي

        ..مين قدوتك بالمطبخ ؟؟

        جدتي وامي << الله يخليهم

        .. تحبي احد يساعدك بالطبخه ؟؟

        احيانا ....

        .. اذا خربت عليك الطبخه ايش تسوين ؟؟ ترميها ولا تضطري تاكليها؟؟

        اضطر اكلها عشان ما احطم نفسي

        .. من اي دوله انتي ؟؟

        السعوديه ...

        وماهي الاطباق الشعبيه المشهوره في بلدك ؟؟؟

        المرقوق والكبسه و القرصان

        ..وماهو الطبق الشعبي الذي ما زلتي تطبخينه وتحبينه ؟؟؟

        ما اعرف اطبخ طبق شعبي بس احب القرصان

        .. متى كان دخولك لعبير وكيف تعرفتي على المنتدى ؟

        من كم شهر ... وكانت بنت عمووو الي علمتني عنه

        .. ما رأيك ب الفكرة لقاء وحوار مع ضيفة مطبخ عبير؟

        فكره الصراحه اكثر من رووووعه ... وتسلم صاحبة الفكره ...

        ..مين تختاري بعدك .. ؟

        اختار الحساسه "فديتها"...

        تعليق

        •  صعبة المنال
          V - I - P
          • Aug 2007
          • 3526
          • من بادي الوقت وهذا طبع الأيامي
            عذبات الأيام ماتمدي لياليها
            حلو الليالي توارى مثل الأحلامي
            مخطور عني عجاج الوقت يخفيها
            اسري مع الهاجس اللي مابعد نامي
            واصور الماضي لنفسي واسليها


            اتمنى كل من عرف صعبه يسامحهامن كل قلبه
            ويستر عليها ويذكرها بالخير
            فمان الله

          #74
          انتظرنا الحساسه اربع ايام
          وماجتنا لها عذرها.

          يسلموووووووو اللي شاركونا
          ونورونا بوجودهم ومشاركاتهم


          راح اختار بعدها
          الغاليه كل الحلى

          ننتظرك كل الحلى >> ماتدري شو تدلعك ..

          تعليق

          • ŦąЯąf
            عضو فضي
            • May 2008
            • 669

            #75
            صباحكم / مساكم ورد

            يسلم قلبك صعوووووبة عالاستضافة ....

            ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

            عرفينا عن نفسك وشخصيتك وخاصه في الطبخ ؟

            أنا وحده من كثر حبي للاكل دخلت المطبخ بدري ,,, وتعلمت بسرعة ,, وعندي شوية قوانين وضوابط في المطبخ

            1/ محد يدخل معاي وينشب في حلقي لاي سبب من الأسباب

            2/ كل الصحون والقدور والملاعق والسكاكين تطلع برا يعني الدواليب اسويلها جرد

            3/ أحب أبتكر واخبص واخترع اكلات من راسي أكثر من اني اتبع كتب او وصفات نت وبرامج ..

            4/ دايما اذا تعنيت وتعبت في اكله تطلع مو شي واذا سريع سريع ومن غير نفس تطلع اخر حلاوة ليه مدري


            ..وجبتك المفضله؟

            الأكل الايطالي عموماً ,,, مكرونة .. سباقيتي .. لازانيا .. بيتزا .. والحلويات احبها بكل أنواعها شرقية وغربية

            ..طبق تحبين تسوينه كثير؟

            سباقيتي بالجبن .. والتشيز كيك ... والمافن ..

            ..متى تعلمتي الطبخ؟

            بديت في (خامس ابتدائي) بس شغلات بسيطه كنت اسويها ...

            التعليم الفعلي وانا بالثانوي ...


            ..موقف طريف صار معاك في المطبخ ؟

            مرة أمي جا عندها ضيوف ... حلفت الا واسويلها الكيك <<< لا عاد تعرضين خدماتك الفاشلة مره ثانية

            المهم كنت وقتها أحسب البيكنج باودر هو نفسه الخميرة الفورية

            المهم سويت خليط الكيك وحطيت عليه خميرة وفوريه وبسرعة عالفرن ..

            الكيكة انتفخت صارت زي البلون <<< حسيت الفرن شوي وينفجر

            أول ما طلعتها انفشت وصارت ورقة

            والطعم الله لايوريك <<< ذقتها حسيتها سيريلاك

            يومها امي زفتني زفة محترمة ما انساها


            ..يعتمد عليك في الطبخ او لا؟

            يُعتمد اذا مروقه اما اذا فيني حرش مايعتمد علي لا في مطبخ ولا في غيره

            ..سوي طبخه وصوريها لنا؟إذا أمكن ليس إجباري ممكن الصوره من النت ؟

            هذي صورة صغنونه (لتشيز كيك) مره سويته .......



            ..نصحيه توجهينها للمبتدائات في الطبخ؟

            لا تفقدوا الأمل كلنا نخبص ,,, واخرة التخبيص ابداع

            ..هل تستخدمي الميكرو يف؟
            احبه كثييييييييييييير وما افرط فيه الود ودي اسشور شعري فيه بعد...

            ..ما هو رأي أهلك أو زوجك في طبخك ؟

            أهلي وبالذات ابوي يحبون اكلي ...

            ابوي دايماً يقول الأكل اللي مو من ايدك ما يتسمى أكل <<< عاد مدري صادق ولا جبر خواطر


            ..ماهي نوعية الاواني التي تفضلين ان تطبخي بها؟

            التيفال مع انه اسمعت ان لها مضار ..

            ..ماهي الأكلة التي تحبها عائلتك وأنتي لا تحبيها ؟

            الكبسة والمرقوق ,,

            .. اول طبخه طبختيها ؟؟

            بيض عيون .. وبعدها شوربة شعرية ..

            ..كم مره احترقت الطبخه معاك ؟؟

            مرتين ثلاث اتوقع مو كثير احرق الاكل <<< بس كثير يطلع مالح

            .. اول كتاب طبخ اعتمدتي عليه ؟؟

            سلسلة كتب ( مطاحن الكويت ) ...

            ..مين قدوتك بالمطبخ ؟؟

            أمي الله يخليها لي ...

            .. تحبي احد يساعدك بالطبخه ؟؟

            لا وألف لا

            ما احب احد حولي اتكهرب


            .. اذا خربت عليك الطبخه ايش تسوين ؟؟ ترميها ولا تضطري تاكليها؟؟

            حسب الخراب

            اذا ناقص ملح او ناشف او محروق شوي عادي اكل

            اما اذا زيادة ملح او زيتها كثير لا ماني مضطرة اعذب نفسي



            .. من اي دوله انتي ؟؟

            السعودية ..

            وماهي الاطباق الشعبيه المشهوره في بلدك ؟؟؟

            كثير ,,,,, الهريس .. الجريش .. المرقوق .. الكبسات .. وغيرها

            ..وماهو الطبق الشعبي الذي ما زلتي تطبخينه وتحبينه ؟؟؟

            جريش بالدجاج ...

            .. متى كان دخولك لعبير وكيف تعرفتي على المنتدى ؟

            قبل (4 شهور) ..كنت مسوية بحث في قوقل على منتديات نسائية ... وطلع من ضمنها عبير كيف مدري

            سجلت فيه وانا على بالي انه نسائي

            بعدها اكتشفت الحقيقه .. بس قلت يالله كله واحد ... وعادة اطول فترة اقضيها في المنتديات (5 ايام) وبعدها اهج..

            عبير هو الوحيد اللي استمريت فيه ...



            .. ما رأيك ب الفكرة لقاء وحوار مع ضيفة مطبخ عبير؟

            عسل مثل راعية الفكرة ...

            ..مين تختاري بعدك .. ؟

            ممممممممممممممممم ... اختار نغم الماضي

            تعليق

            •  صعبة المنال
              V - I - P
              • Aug 2007
              • 3526
              • من بادي الوقت وهذا طبع الأيامي
                عذبات الأيام ماتمدي لياليها
                حلو الليالي توارى مثل الأحلامي
                مخطور عني عجاج الوقت يخفيها
                اسري مع الهاجس اللي مابعد نامي
                واصور الماضي لنفسي واسليها


                اتمنى كل من عرف صعبه يسامحهامن كل قلبه
                ويستر عليها ويذكرها بالخير
                فمان الله

              #76

              ياهلا وغلا فيك يا كل الحلى
              وقلبك يارب .

              مافي شي يبقى بالدولاب راعية حوسه يعني خخخخخخخخخخ
              جربي حطي راسك بالمايكرويف واعطينا النتيجه >> نذله

              قلبووووووووووو
              ياليت تعطينا طريقة التشيز كيك اللي مصورته





              القلوب عند بعض
              كنت بقولك اختاري نغووومه .
              نورتينا حلا ويسلمووووووووو على قبول الاستضافه
              يعطيك ربي الف عافيه .


              في انتظارك نغووومه بعد ماتجاوب على سؤالي كل الحلى

              تعليق

              • ŦąЯąf
                عضو فضي
                • May 2008
                • 669

                #77
                من عيوني صعوووووبة ...

                وهذي طريقة التشيز كيك .. ( بدون فرن)

                المقادير :

                2 علبة قشطة
                1 علبة جبنة الفيلاديلفيا الحجم العائلي
                1 كيس دريم وب
                1 كيس جلي الاناناس مذاب في ماء ساخن
                علبة كبيرة من بسكوت ( أفضل الدايجستف ) ,,,
                اصبع زبدة ..

                الطبقة العلوية .. حشوة الباي ( فراوله ,, كرز ,, توت ) اللي تحبونه عادي ..

                يفضل استخدام الصينية ذات القاعدة المتحركة ,,

                ملاحظة: لنتيجة افضل يفضل اعداد الطبق و وضعة في الثلاجة قبل المناسبة بيوم

                الطريقة :

                1/يطحن البسكوت جيدا و يضاف الية الزبدة المذابة, يصف هذا المزيج في الصينية و يضغط علية جيدا ثم يوضع في الثلاجة ,,
                2/تضاف المقادير الباقية في اناء و تضرب جيدا, ثم يضاف على البسكوت .
                3/توضع الصينية في الثلاجة و عند التقديم تضاف لها الحشوة ..

                صحة وعافية ..

                تعليق

                •  صعبة المنال
                  V - I - P
                  • Aug 2007
                  • 3526
                  • من بادي الوقت وهذا طبع الأيامي
                    عذبات الأيام ماتمدي لياليها
                    حلو الليالي توارى مثل الأحلامي
                    مخطور عني عجاج الوقت يخفيها
                    اسري مع الهاجس اللي مابعد نامي
                    واصور الماضي لنفسي واسليها


                    اتمنى كل من عرف صعبه يسامحهامن كل قلبه
                    ويستر عليها ويذكرها بالخير
                    فمان الله

                  #78
                  تسلملي عيونك والله
                  يعطيك الف عافيه
                  وان شاء الله قريب اسويه واشوفك صورته
                  كل الشكر والتقدير لكٍ كل الحلى
                  نشوفك معنا في استضافات اخرى .


                  يلا نغووومه جاء دورك ونورينا ياعسل.

                  تعليق

                  • نغم الماضي
                    عضو متألق
                    • Dec 2006
                    • 376
                    • سبحان الله وبحمده .. سبحان الله العظيم
                      سبحان الله والحمدلله ولا إله إلا الله والله أكبر
                      لا إله إلا أنت سبحانك اني كنت من الظالمين
                      أستغفر الله العظيم الذي لا إله إلا هو الحي القيوم وأتوب إليه
                      حسبي الله لا إله إلا هو عليه توكلت وهو رب العرش العظيم

                      اللهم احسن خواتمنا ياحي ياقيوم

                    #79
                    صباحكم ورد
                    مشكورين عالدعوه كل الحلى وصعوبه ربي يسعدكم ,,

                    تيب نبدأ ,,


                    ..عرفينا عن نفسك وشخصيتك وخاصه في الطبخ ؟
                    هممم << من بدايتها عاد
                    الصراحه انا وحده هاديه جدا بالمطبخ احب لما اصلح اي شغله ولا شيء يزعجني 00
                    اذا ماكان في شيء لحظتها اسويه احب اقرا بكتب الطبخ واشوف شغلات جديده 00

                    ..وجبتك المفضله؟
                    مكرونه بشاميل 00

                    ..طبق تحبين تسوينه كثير؟
                    الصراحه مافي طبق محدد لاني احب التنويع دائما 00

                    ..متى تعلمتي الطبخ؟
                    هو بالمتوسط بس مدري اولى او ثاني <<< يالله حسن الختام

                    ..موقف طريف صار معاك في المطبخ ؟
                    الصراحه ابدا ماذكر 00

                    ..يعتمد عليك في الطبخ او لا؟
                    بإذن الله << ياواثقه
                    برضه عشاني الكبيره فلازم يعتمد غصبا عن خشتي ,,

                    ..سوي طبخه وصوريها لنا؟إذا أمكن ليس إجباري ممكن الصوره من النت ؟
                    همممم مؤخرا اشتركت بموضوع صعوبه السنعات وصورت طبختين من بعدها ماصورت شيء 00
                    هذي وحده منهم ,,
                    صينية البطاطس بالدجاج

                    بعد التقطيع


                    ..نصحيه توجهينها للمبتدئات في الطبخ؟
                    كثير بنواجه صعوبات بالمطبخ سواء بطبخه عملتيها لاول مره او حتى من انتقادات وجهت لك 00
                    انا عن نفسي من ضمن هالفئه مايأست حبيت اتعلم بالذات الشغله اللي حسيت فيها صعوبه او حصلت انتقادات فيها 00
                    وعرفت اضبطها للمره الثانيه 00
                    يعني المقصود : المطبخ جدا عمله سهل باذن الله لكن يبغى له شوية صبر 00

                    ..هل تستخدمي الميكرويف؟
                    وهل يخفى القمر 00
                    لبى قلبه 00

                    ..ما هو رأي أهلك أو زوجك في طبخك ؟
                    الحمدلله قد جات انتقادات من اهلي بس كانت بسيطه طبعا من زمان مو الحين قبل خمسمية وعشرتين سنتين
                    لكن الحمدلله يحبون طبخي كطبخ امي 00

                    ..ماهي نوعية الاواني التي تفضلين ان تطبخي بها؟
                    ابدا ماتفرق معي لكن اذا صلحت طبخات الصواني غالبا افضل التيفال 00

                    ..ماهي الأكلة التي تحبها عائلتك وأنتي لا تحبيها ؟
                    الملوخيه 00

                    .. اول طبخه طبختيها ؟؟
                    والله صراحه ماذكر بس شكله البيض 00

                    ..كم مره احترقت الطبخه معاك ؟؟
                    اعتقد مرتين بس كانت ايام المتوسط في بداية دخولي عالمطبخ 00

                    .. اول كتاب طبخ اعتمدتي عليه ؟؟
                    ماكان في كتاب زمان في امي الله يحفظها 00
                    والان سرت متعلمه طبخات من كتاب اطباق النخبه لام عبد العزيز وفي غيرهم كتب لكن هذا طايحه عليه مؤخرا 00
                    وايضا النت صار متوفر ويغني عن الكتب ساعات 00

                    ..مين قدوتك بالمطبخ ؟؟
                    مامي ربي يحفظها مافي غيرها 00

                    .. تحبي احد يساعدك بالطبخه ؟؟
                    نوووو نهي نونات ,,
                    كانت امي زمان لكن خلاص احب امخمخ عاللي اسويه بدون مايكون معي اي احد 00

                    .. اذا خربت عليك الطبخه ايش تسوين ؟؟ ترميها ولا تضطري تاكليها؟؟
                    ماقد اخترب كثير لكن
                    يازين اذا تواجد بالبيت اطفال اغريهم بحلويات وياكلونها 00
                    الصراحه انا اذوقها معهم << شكلها تبي حلاو معهم 00

                    .. من اي دوله انتي ؟؟
                    السعوديه 00

                    وماهي الاطباق الشعبيه المشهوره في بلدك ؟؟؟
                    القرصان و المرقوق بس الصراحه باقي ماقد صلحتهم 00

                    ..وماهو الطبق الشعبي الذي ما زلتي تطبخينه وتحبينه ؟؟؟
                    الصراحه ابدا ماقد سبق لي طبخت اي طبخ شعبي لكن على وشك التعلم 00
                    اموت بالمرقوق والقرصان من ايد امي الله يحفظها 00

                    .. متى كان دخولك لعبير وكيف تعرفتي على المنتدى ؟
                    تاريخ التسجيل / 22-12-2006
                    تعرفت عالمنتدى عن طريق صديقتي بالكليه متواجده معنا هنا بالمنتدى 00

                    .. ما رأيك ب الفكرة لقاء وحوار مع ضيفة مطبخ عبير؟
                    صراحه اكثر من رائعه عن جد فكره جونان 00

                    ..مين تختاري بعدك .. ؟
                    والله احترت كثير اخاف اختار احد قد سبق واختير
                    << لانها باقي راح ترجع وتقرا الموضوع
                    تيب اختار مدوخه خلق الله

                    كل الشكر لك صعوبه عالموضوع عن جد رووووعه كثير
                    سلمت يمناك ولاعدمناك
                    صراحه نفضتي غبار الكسل كان فيني شوية نوم
                    لكن الحين صحصحت وجعت بعد
                    مودتي

                    تعليق

                    • عندي امل رغم الالم
                      عـضـو
                      • Aug 2008
                      • 48

                      #80
                      واو موضوع جد1 رائع
                      اما الطعام^^احرق لغه عربيه
                      فروعه

                      تعليق

                      google Ad Widget

                      تقليص
                      يعمل...