![](https://m.3bir.net/files/105779.png)
عدنا من جديد بطبق جميل ولذيذ
![.](https://v.3bir.net/core/images/smilies/c.gif)
واتمنى اشد التمني بان ينال على رضا الجميع بلا استثناء
بدايه طبقنا ماله اسم معين .. ولكن اطلقت عليه :
كرات الجبن
بسم الله نبدا وعلى بركه الله ..
المقادير :
1/ كوب دقيق
1/ قشطه ( أي نوع )
1 م ك / خميرة فورية
1 م ص / سكر ناعم
رشه ملح
جبن ( اي نوع حابه للحشوة )
.....................................................................
الطريقة :
* نضع القشطه في زبديه ويوضع عليها السكر والملح والخميرة وتحرك جيدا
ثم يوضع الدقيق وتعجن سويا .. تترك لمدة 5 دقائق لترتاح قليلا
* ثم تحشى بالجبن وتكور
* ثم تقلى في الزيت
* ثم بعد ذلك نضعها في بلاستيك او صفايه ( لخروج الزيت )
* يخلط سكر مطحون مع قرفه مطحونه ثم يرش فوق الكرات ونحركه بشكل بسيط حتى يختلط جميعا بشكل جيد
وتجمل بالهيرشي
وصلى اللهم وبارك على سيدنا محمد
وهذا الشكل النهائي ..
![](https://m.3bir.net/files/d33020096b.png)
![](https://m.3bir.net/files/0ac82af27c.png)
![](https://m.3bir.net/files/82089bdbcf.png)
الوصفه جدا سهله وسريعه
أي سؤال او استفسار حبايبي انا موجودة
ربي يرضى عليكم ويجزاكم الجنه
..
![.](https://v.3bir.net/core/images/smilies/za.gif)
![](https://m.3bir.net/files/105788.png)
تعليق