دجاج مشوى بدون شوايه...بالصور

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • دموع فلسطين
    عضو فضي
    • Feb 2008
    • 573
    • سبحان الله وبحمده
      سبحان الله العظيم

      اللهم بلغنا رمضان

    دجاج مشوى بدون شوايه...بالصور

    اولا بنجهز الخلطة الرهيبة


    ومقاديرها


    كوب لبن روب


    حبة كبيرة بصل


    5 فصوص ثوم


    فلفل حار حسب الرغبة ( او ملعقة كبيرة شطة حمراء)


    فنجان زيت زيتون


    2 فنجان خل


    فنجان صويا صوص ( بالامكان الاستغناء عنه)


    حبة كبيرة ليمون معصور


    ملعقة كبيرة باربيكيا


    بهارات دجاج جاهزة او اي بهارات ترغبين بها


    ملح


    فلفل اسود


    ( المهم التتبيلة حسب الرغبة )


    وهذه صورة المقادير قبل الخلط



    ونبدأ بخلطهم




    بيكون هكذا







    ننظف الدجاج جيدا ونضعه فوق الخليط مع ضربه بالسكين من مختلف الجهات حتى تتخلله التتبيلة





    ومن وقت لاخر قلبي الدجاج واتركيه على الاقل اربع ساعات مغلف بالثلاجة او يفضل عمله قبل بيوم









    يتبع




  • دموع فلسطين
    عضو فضي
    • Feb 2008
    • 573
    • سبحان الله وبحمده
      سبحان الله العظيم

      اللهم بلغنا رمضان

    #2
    ضعي في صينية زجاجتيين بيبسي او اي نوع مثل الصورة بعد تنظيفهم جيدا واملئيهم بالماء




    ثم ضعي الدجاج فوق الزجاجات ( مثل تلبسيهم)



    وضعي التتبيلة اللي كانت على الدجاج بالصينية



    وكوبين ماء او ثلاثة لانه لما تخف الماء لازم تزيديها



    بيكونوا جهزوا لوضعهم في الفرن الحار وارجو الانتباه لهذه اللحظة الحرجة حتى لاتتحرك الزجاجات وتوقع يعني بدها شوية مساعدة



    وفي الفرن محتاجين بحدود ساعتين ونصف الى ثلاث ساعات


    وهذه النتيجة



    وضعيها في طبق التقديم وزينيها كيفما رغبتي


    والصور من عدة زوايا








    اتمنى يكون الطبق عجبكم



    تعليق

    • شوق للجنان
      عـضـو
      • Apr 2009
      • 3

      #3
      بالك ممكن لو فكرت اعملها تزبط معى : > ؟؟

      >>>>> بتحلم البنت

      طيب اذا العلبة تعت البيبسي انكسرت وانتلى الجاج قزاز ؟؟

      امم

      على كل شكلها النهائي حلو ..

      ان شاء الله بيجى يوم وبنعملها ..

      شكرا كتير عالابداعات .. اول مرة اسمع في هيك شي

      بارك الله فيك

      تعليق

      • روح مشرقة
        V - I - P
        • Apr 2008
        • 11324

        #4
        ياسلام عليك
        طبق روعه
        تسلم الايادي عسووله

        تعليق

        •  صعبة المنال
          V - I - P
          • Aug 2007
          • 3526
          • من بادي الوقت وهذا طبع الأيامي
            عذبات الأيام ماتمدي لياليها
            حلو الليالي توارى مثل الأحلامي
            مخطور عني عجاج الوقت يخفيها
            اسري مع الهاجس اللي مابعد نامي
            واصور الماضي لنفسي واسليها


            اتمنى كل من عرف صعبه يسامحهامن كل قلبه
            ويستر عليها ويذكرها بالخير
            فمان الله

          #5
          ماشاء الله طريقه حلوه
          بس الخوف تنكسر العلبه
          ويروح كل شيء
          تسلمين ياقمر على الطريقه
          يعطيك الف عافيه يارب

          تعليق

          • دموع فلسطين
            عضو فضي
            • Feb 2008
            • 573
            • سبحان الله وبحمده
              سبحان الله العظيم

              اللهم بلغنا رمضان

            #6
            المشاركة الأصلية بواسطة شوق للجنان
            بالك ممكن لو فكرت اعملها تزبط معى : > ؟؟
            هلا حبيبتي
            ليش لا

            يلا خليكي شاطرة وجربي

            >>>>> بتحلم البنت
            لا عادي

            بس انتي توكلي على الله وبس

            وادخلي المطبخ
            طيب اذا العلبة تعت البيبسي انكسرت وانتلى الجاج قزاز ؟؟

            امممممم ما لي دخل يحصل اي شي

            بس ليش تتوقعي الكسر يمكن ما يحصل ان شاء الله

            امم

            على كل شكلها النهائي حلو ..

            ربي يحلي ايامك

            ان شاء الله بيجى يوم وبنعملها ..
            ان شاءالله

            شكرا كتير عالابداعات .. اول مرة اسمع في هيك شي

            العفوووو

            في ليش لا

            يختي منك

            انتي عشان مش بتعرفي شي

            تفكري كل الناس مثلك

            بارك الله فيك
            وفيك يارب

            يسعدني تواجدك

            تعليق

            • دموع فلسطين
              عضو فضي
              • Feb 2008
              • 573
              • سبحان الله وبحمده
                سبحان الله العظيم

                اللهم بلغنا رمضان

              #7
              اخت الجروح

              صعبة المنال

              مشكورين على مروركم الرائع

              منورين

              دمتم سالمين

              تعليق

              • أروى
                V - I - P
                • Feb 2008
                • 1659

                • ⊙° لن أقول أني فشلت مره ولكني اكتشفت أن هناك طريقة تودي إلى الفشل ⊙°

                #8
                يسلموووووووو
                على الطريقه

                تعليق

                google Ad Widget

                تقليص
                يعمل...