البنت السنعه تدخل هنا

تقليص
X
تقليص
 
  • الصفحة لـ 9
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
السابق 1 2 3 4 5 6 7 8 9 template التالي
  • أم السادة
    عـضـو فعال
    • Feb 2008
    • 178
    • [شكرا لأمي وأبي لتربيتي]
    #51
    صينية الدجاج ::::

    مع الصور

    المقادير الحشوة ::
    حبة بطاطس كبيرة مسلوقة و مبشورة
    1/2 صدر دجاجة
    كوب لبن
    كوب بصل مقطع الى شرائح
    زيت
    قطع صغير زبدة
    ملح
    فلفل اسود
    بهار مشكل
    ليمونة صغيرة


    مقادير الصلصة البيضاء::
    كوب ونصف ماء
    نصف كوب طحين
    ملعقتين صغار حليب مجفف
    ملعقة كبيرة جبن سائل
    ملعقة كبيرة مايونيز(حسب الرغبة )
    ملح
    فلفل اسود

    [/COLOR][/SIZE]


    7
    7
    7
    7




    وبألف صحة وهناء[/QUOTE]
    التعديل الأخير تم بواسطة صعبة المنال; 07-09-2008, 05:20 AM. سبب آخر: تصغير حجم الصوره

      تعليق

      • نغم الماضي
        عضو متألق
        • Dec 2006
        • 376
        • سبحان الله وبحمده .. سبحان الله العظيم
          سبحان الله والحمدلله ولا إله إلا الله والله أكبر
          لا إله إلا أنت سبحانك اني كنت من الظالمين
          أستغفر الله العظيم الذي لا إله إلا هو الحي القيوم وأتوب إليه
          حسبي الله لا إله إلا هو عليه توكلت وهو رب العرش العظيم

          اللهم احسن خواتمنا ياحي ياقيوم
        #52
        السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
        كيفكم ياسنعات ان شاءالله تمام فديتكم والله
        هذي المشاركه الثانيه اتمنى ان تنال اعجابكن 00


        *** حلى الزبادي ***

        هذي المقادير بالصوره :



        وهنا عرض المقادير مع الطريقه :

        الطبقه الاولى :
        يرص في الصينيه بسكويت شاي مطحون مفروك بإصبع زبده 00

        الطبقه الثانيه :
        يوضع في الخلاط : ( علبتين زبادي + 8 فناجيل حليب بودره + 4 فناجيل سكر خشن )
        تخلط حتى تتجانس وتصب على طبقة البسكويت ثم يوقد الفرن عليها من اسفل ومن اعلى حتى تحمر قليلا 00

        الطبقه الثالثه :
        يوضع في قدر : ( 2 ظرف كريم كراميل + كأس ماء + ملعقه صغيره نسكافيه )
        يحرك على النار حتى الغليان ويترك ليبرد ثم يسكب على الطبقه الثانيه ثم بالثلاجه 00

        وهذا الشكل النهائي 00



        وهنا بعد التقطيع 00



        وبالعافيه عليكن 00

          تعليق

          • ŦąЯąf
            عضو فضي
            • May 2008
            • 669
            #53
            صباح الخيرات

            سويت اليوم ( كنافة ) ....

            المقادير :

            1 كيس توست ..

            (4_5) ملاعق زبدة مذوبة ...

            2 كاس حليب ..

            4 ملاعق نشا .

            علبة قشطة ..

            نص ملعقة صغيرة فانيليا (بودرة)

            قطر للتشريب ( شيرة ),,

            2 ملعقة موية ورد...

            فستق مجروش للتزيين ,,



            الطريقة :

            1/ يطحن التوست في الخلاط ,, نخلطه مع الزبده ,, ونفركهم مع بعض ,,,

            2/ في قدر تحطين الحليب + النشا + موية الورد + الفانيليا وتخلطينهم كويس .. بعدها تحطينهم عالنار وتحركين الخليط الين يثقل ,,, وفي الاخير تحطين علبة القشطة وتخلطينها مع بعض ,,,

            3/ تحطي نص مقدار التوست في الصينية وتضغطين عليه بايدك ,,, بعدين تصبين الخلطة ,,, وفوقها تحطين باقي مقدار التوست المطحون بحيث يغطيها تماماً ...

            4/ زينيها بالفستق المطحون ودخليها في الفرن الين تتحمر من تحت ومن فوق ,,,

            5/ طلعيها من الفرن وعلى طول شربيها بالقطر (المقدار اللي تحبينه ) ,,,,


            وبس ,,, صحة وهنا




              تعليق

              • صعبة المنال
                V - I - P
                • Aug 2007
                • 3526
                • من بادي الوقت وهذا طبع الأيامي
                  عذبات الأيام ماتمدي لياليها
                  حلو الليالي توارى مثل الأحلامي
                  مخطور عني عجاج الوقت يخفيها
                  اسري مع الهاجس اللي مابعد نامي
                  واصور الماضي لنفسي واسليها


                  اتمنى كل من عرف صعبه يسامحهامن كل قلبه
                  ويستر عليها ويذكرها بالخير
                  فمان الله
                #54
                ما شاء الله تبارك الله عليكم تشرحون الصدر
                يعطيكم الف مليون عافيه وتسلم الايادي حبيباتي
                الله يسعدكم ويحققلكم امانيكم يارب
                بنات سنعات عشره على عشره .


                انا اليوم اقدملكم
                صينية باذنجان ,,,

                المقادير ,,,

                باذنجان
                دجاجه مسلوقه
                فلفل رومي
                جزر مبشور
                ملح + فلفل + كمون
                بصل
                زيت
                مايونيز
                جبنة مازوريلا
                يضافلها صلصه بيضاء بس مامداني >> صاحيه متأخره

                الطريقه ,,

                نسلق الدجاجه وبعد ماتبرد نفتتها بيدنا قطع صغيره
                نقطع الباذنجان شرائح ونقليه .
                نحمر بصله بالزيت قريب ماتتحمر اضفة الفلفل الرومي وبعد مايذبل شوي ,,
                نضيف الجزر ونقلب لحد مايذبل كله ثم نضيف لحمة الدجاج ونقلب شوي ونغطيه على جنب .
                ونضيفله قبل الملح والفلفل والكمون .

                نرص الباذنجان بالصينيه ثم نضيف خلطة اللحمه وانا خلطها مع مايونيز
                ثم نحط طبقه ثانيه من الباذنجان
                ونغطي الوجه بجبنة مازوريلا .

                شكلها بالصينيه ,,,







                والف عافيه يارب على قلوبكم .

                  تعليق

                  • *مزون شمر*
                    عضو مؤسس
                    • Nov 2006
                    • 18994
                    #55
                    السلام عليكم
                    كيفكم ياحلوووات
                    هذي مشاركتي الثانيه وان شاءالله تعجبكم

                    حلى الكرمل

                    المقادير:
                    الطبقه الاولى :

                    2 كوب بسكوت مطحون + نص كوب زبدة + كاسه صغيرة حليب سائل

                    الطبقه الثانيه :
                    12 حبه جبن كيري + علبه حليب مركز

                    الطبقه الثالثه :

                    واحد كيس كريم كرمل + فنجال سكر + 3 ملاعق كاكاو بودره
                    + نص كوب حليب سائل

                    الطريقه :

                    نخلط الطبقه الاولى و ترص في صينيه
                    ثم نخلط الطبقه الثانيه و تصب على الطبقه الاولى
                    وتدخل الفرن 10 دقايق على نار خفيفه ثم نطلعها من الفرن لتبرد

                    نخلط على النار الطبقه الثالثه و تصب على الصينيه و تدخل الثلاجه لتتماسك

                    وصحتين على قلوبكم


                    7
                    7
                    7

                    وهذا شكل الحلى رهيب مع القهووه


                      تعليق

                      • سحليه مايعه
                        عـضـو
                        • Feb 2008
                        • 4


                        • جالس انا في وسطهم ..

                          قاعد ولا اسمع حكيهم ..

                          لا تحسب اني عندهم !!

                          انا معك بس جنبهم ..

                          متحمسين بهرجهم ..

                          ما غير اناظر عيونهم ..

                          واتخيلك في وسطهم !!

                          سألني واحد منهم ..

                          وش رايك بكلامهم ؟؟

                          قلت :: العفو ..

                          وين قلبي و وين قلوبهم ؟!..
                        #56
                        بس مافهمت شلون نسوي مجموعات لاني ناويه اسجل ومن وين اسجل؟؟

                          تعليق

                          • نزف خاطرة
                            عضوه مؤسسه
                            • Jan 2007
                            • 3122

                            • اللھــــــــم بشـــــرني [ بآلخيـــــر ♥ ]
                              گمآ بشــــــــرت يعقۆب بــ يۆســــــــف
                              ۆبشرنـــــي بآلفـــــرح |
                              گمٱ بشرت زگريآ بــ يحيى ..
                              ...ياحي ياقيوم اســــــألك بحاجة.........في داخل .. إلقــــــ♥ــــلب وأنت .. أعـــــــلم بهاآآ ....فحققهـــــا لي....
                            #57
                            السلام عليكم ورحمة الله

                            ياعيني زين اني مادخلت هالموضوع قبل الفطور

                            اشياء تشهي ماشاء الله عليكم ..

                            للاسف الحلى للحين ماسويت شي

                            كل الحلى جانا هدايا بداية رمضان وللحين ماخلص


                            المهم هذه مشاركتي الثانية


                            الكباب العراقي عالطريقة الموصلية ..


                            المقادير ..

                            لحم غنم مخلوط بلحم بقر مفرومين ..

                            شوية طحين

                            شوية ملح


                            نخلطهم سوية ونسويهم كما بالصورة



                            وبعد نحط طماطم وبصل بالاسياخ كما بالصورة
                            من تستوي تؤكل مع الخبز طعم يجنن ..



                            وهنا نشويهم بالفحم ..



                            وهنا ناكله ..



                            وبس ..


                            بالعافية عليكم يارب ..

                              تعليق

                              • lazo0oza
                                عضو متألق
                                • Jan 2008
                                • 312
                                • اتمنى كل من عرف Lazo0oza ان يسامحني ويذكرني بالخير
                                #58
                                السلام عليكم

                                كيفكم ياحلوووووين

                                سويتلكم اصابع التونه

                                وان شاء الله تعجبكم

                                المقادير::

                                تونه - بصل - ثوم - فلفل ابيض - جبنه مزريلا - رقاق - حليب سائل

                                الخلطه ::

                                معجون طماطم - كمون - ملح

                                الطريقه ::

                                * يحمر البصل ويدق فص ثوم كبير ثم يوضع فوق البصل مع قليل من الفلفل الابيض

                                * تصفى التونه من الزيت ثم تقلب مع الخليط

                                * يقطع الرقاق الى نصفين ثم يغمس في الحليب السائل ثم يحشى بالتونه على شكل

                                اصابع ويرص في الصينيه.

                                * يخلط معجون الطماطم بالماء متوسط القوام ويوضع الكمون والملح.

                                * بعد الانتهاء من رصها ترش الجبنه ويوضع في الفرن

                                وهذا شكل الصنف النهائي

                                التعديل الأخير تم بواسطة صعبة المنال; 08-09-2008, 05:31 AM. سبب آخر: تغصير حجم الصوره

                                  تعليق

                                  • ذبحهم غلاي
                                    عـضـو فعال
                                    • Mar 2008
                                    • 176
                                    •
                                    #59
                                    صباح الورد والفل ياحلوات
                                    جيتكم اليووم بطبقي الثاني..

                                    وهوا((حلى الجبن الكيري بالفرن))

                                    نجي للطبقة الاولى..
                                    علبة بسكووت شاهي مطحوون+اصبع زبده سايحه ع النار
                                    نخلطهم مع بعض ونرص الطبقه بالصينيه ..

                                    ونجي للطبقة الثانيه..
                                    في الخلاط..
                                    {5حبات كيري+علبة قشطة بوك+2فنجال شاهي حليب نستله مركز محلى}..
                                    ونصبها ع الطبقه الثانيه..
                                    ثم نضع الصينيه بالفررن حتى تتماسك الخلطه الثانيه
                                    نجي للطبقه الثالثه..

                                    على النار نضع ((ظرف كريم كراميل+ملعقتان كبيرتان حليب سائل او حسب الرغبه))
                                    ونصبها بشويش على الطبقه الثانيه وندخلها الثلاجه..

                                    وبعدين نجي لاخر طبقه اللي هيا التووفي للتزين..

                                    تجيبين فنجال شاهي سكر وتحرقينو ع النار لين يصير لونو ذهبي وبعدين تجبين علبه قشطه وتقلبيينها مع السكر دقيقه بس..
                                    وتجبين الصينيه من الثلاجه وتزينين على كيف كيفك

                                    وهذا شكل الحلى..
                                    7
                                    7
                                    7
                                    7
                                    7
                                    7
                                    7

                                    وهنا بعد ماحطيت منو فصحن

                                    7
                                    7
                                    7


                                    وهنا وعافيه..

                                    وودي..

                                      تعليق

                                      • صعبة المنال
                                        V - I - P
                                        • Aug 2007
                                        • 3526
                                        • من بادي الوقت وهذا طبع الأيامي
                                          عذبات الأيام ماتمدي لياليها
                                          حلو الليالي توارى مثل الأحلامي
                                          مخطور عني عجاج الوقت يخفيها
                                          اسري مع الهاجس اللي مابعد نامي
                                          واصور الماضي لنفسي واسليها


                                          اتمنى كل من عرف صعبه يسامحهامن كل قلبه
                                          ويستر عليها ويذكرها بالخير
                                          فمان الله
                                        #60
                                        مراحب ,,,,

                                        تسلم الايادي وعله عافيه عليكم

                                        اليوم راح نختار الطبق اللي مطلوب من الكل تطبيقه وتقديمه يوم الاربعاء

                                        والحكم بيننا الحبووبه زمرده .

                                        زمرده في انتظارك قلبوووو تختاري اكثر طبق عجبك
                                        اكيد بتحتاري لان كلهم حلوين يلا اختاريلنا طبق ..

                                          تعليق

                                          السابق 1 2 3 4 5 6 7 8 9 template التالي

                                          google Ad Widget

                                          تقليص
                                          يعمل...