جبتلكن اليوم اللحمة بعجين ع طريقة المنائيش يم يم كتير طيبةة
ان شاء الله تعجبكن..
المقادير:
العجينة:
كيلو طحين
ملعقة ك سكر
ملعقة ك خميرة
2 ملعقة ك حليب
2 ملعقة ك لبن
ملح
نصف كوب زيت
ماء دافئ حسب العجن
اللحمة:
لحمة مفرومة ناعمة
بندورة
بصل
ملح
بهار أبيض-بهار أسود
حر حسب الرغبة
دبس الرمان
الطريقة:
تفرد العجينة على شكل دوائر متوسطة الحجم
ثم توضع على الصاج او بالفرن لتنشف شوي
ثم تضاف الحشوة وتدخل الفرن أو على الصاج
وعندما تستوي اللحمة تخرج وتقدم مع الحامض واللبن..
هيدا الشكل النهائي:
وصحتين وهنا ع قلوبكن..
ان شاء الله تعجبكن..
المقادير:
العجينة:
كيلو طحين
ملعقة ك سكر
ملعقة ك خميرة
2 ملعقة ك حليب
2 ملعقة ك لبن
ملح
نصف كوب زيت
ماء دافئ حسب العجن
اللحمة:
لحمة مفرومة ناعمة
بندورة
بصل
ملح
بهار أبيض-بهار أسود
حر حسب الرغبة
دبس الرمان
الطريقة:
تفرد العجينة على شكل دوائر متوسطة الحجم
ثم توضع على الصاج او بالفرن لتنشف شوي
ثم تضاف الحشوة وتدخل الفرن أو على الصاج
وعندما تستوي اللحمة تخرج وتقدم مع الحامض واللبن..
هيدا الشكل النهائي:
وصحتين وهنا ع قلوبكن..
تعليق