تويت
طريقة عمل ميني دونات او كرات الدونات المحشيه
السلام عليكم
طريقة عمل ميني دونات او كرات الدونات المحشيه الطريقة سهله جدا لو عندك مكينة عجن راح يسهل عليكي
المقادير :
2 ونصف كوب دقيق
علبه زبادي صغيره
نص كاس لبن
4 ملاعق سكر
ملعقة كبيره خميره
ملعقة كبيره بيكنج باودر
ربع كوب زيت
ملعقة صغيره ملح
تعجن المقادير السابقة ثم تمسح العجينة بقليل من الزيت وتترك لتختمر من نصف ساعة لساعة ثم قسمي العجينة الى كرات وافردي الكرات قليلا باليد واحشيها اما نوتيلا او مربى انا حشيتها مربى وكاسترد بس الكاسترد كان يطلع من العجينة واقفليها جيدا ثم اقليها بالزيت ورشيها بسكر بودره او سكر مخلوط بملعقة قرفة
عوافي
طريقة عمل ميني دونات او كرات الدونات المحشيه الطريقة سهله جدا لو عندك مكينة عجن راح يسهل عليكي
المقادير :
2 ونصف كوب دقيق
علبه زبادي صغيره
نص كاس لبن
4 ملاعق سكر
ملعقة كبيره خميره
ملعقة كبيره بيكنج باودر
ربع كوب زيت
ملعقة صغيره ملح
تعجن المقادير السابقة ثم تمسح العجينة بقليل من الزيت وتترك لتختمر من نصف ساعة لساعة ثم قسمي العجينة الى كرات وافردي الكرات قليلا باليد واحشيها اما نوتيلا او مربى انا حشيتها مربى وكاسترد بس الكاسترد كان يطلع من العجينة واقفليها جيدا ثم اقليها بالزيت ورشيها بسكر بودره او سكر مخلوط بملعقة قرفة
عوافي
تعليق