شوكولاتة تويكس

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • أنثى وردية
    عضو متألق
    • Oct 2013
    • 283

    شوكولاتة تويكس

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    شوكولاتة تويكس من حلوياتي المفضلة وحبيت أنزل طريقتها في المنتدى

    المقادير :
    كأس ونصف بسكويت مطحون
    ١٢٥ غرام زبدة مذوبة

    صوص الكاراميل :
    كأس وربع سكر أبيض
    ربع كأس ماء
    ٣/٤ كأس كريمة
    نصف كأس حليب
    ملعقة كبيرة زبدة

    الشوكولاتة :
    شوكولاتة خام مذوبة

    نبدأ بالطريقة :

    ١- نخلط كلا من البسكويت والزبدة المذوبة حتى تتجانس

    اضغط على الصورة لعرض أكبر. 

الإسم:	ImageUploadedByمنتدى عبير1381406820.257664.jpg 
مشاهدات:	1 
الحجم:	17.0 كيلوبايت 
الهوية:	2532879

    ٢- بعد أن نذوب الشوكولاتة الخام اما ب الميكروييف أو ب البخار
    ندهن بها القوالب المتوفرة عندنا ونبردها

    اضغط على الصورة لعرض أكبر. 

الإسم:	ImageUploadedByمنتدى عبير1381406926.237979.jpg 
مشاهدات:	1 
الحجم:	17.6 كيلوبايت 
الهوية:	2532880

    ٣- بعد أن تتجمد نعيد طلاءها بالمزيد من الشوكولاتة

    اضغط على الصورة لعرض أكبر. 

الإسم:	ImageUploadedByمنتدى عبير1381407023.056906.jpg 
مشاهدات:	1 
الحجم:	14.7 كيلوبايت 
الهوية:	2532881

    ٤- نملأ نصفها بالبسكوت

    اضغط على الصورة لعرض أكبر. 

الإسم:	ImageUploadedByمنتدى عبير1381407076.978484.jpg 
مشاهدات:	1 
الحجم:	20.3 كيلوبايت 
الهوية:	2532882

    ٥- نتركها جانبا لنعد صوص الكاراميل

    يتبع.....



    Sent from my iPod touch using منتدى عبير
  • أنثى وردية
    عضو متألق
    • Oct 2013
    • 283

    #2
    رد: شوكولاتة تويكس

    ٦- نضع الماء والسكر وعصير الليمون ( لم اذكره في المقادير )
    مقداره ملعقة صغيرة ، حتى يذوب السكر

    اضغط على الصورة لعرض أكبر. 

الإسم:	ImageUploadedByمنتدى عبير1381407294.646394.jpg 
مشاهدات:	1 
الحجم:	14.4 كيلوبايت 
الهوية:	2514152

    ٧- نضيف الكريمة والحليب تدريجيا

    اضغط على الصورة لعرض أكبر. 

الإسم:	ImageUploadedByمنتدى عبير1381407341.480562.jpg 
مشاهدات:	1 
الحجم:	14.8 كيلوبايت 
الهوية:	2514153

    ٨- ثم الزبدة

    اضغط على الصورة لعرض أكبر. 

الإسم:	ImageUploadedByمنتدى عبير1381407372.455928.jpg 
مشاهدات:	1 
الحجم:	14.4 كيلوبايت 
الهوية:	2514154

    ٩- نضع طبقة من الصوص فوق البسكويت

    اضغط على الصورة لعرض أكبر. 

الإسم:	ImageUploadedByمنتدى عبير1381407439.258806.jpg 
مشاهدات:	1 
الحجم:	19.6 كيلوبايت 
الهوية:	2514155

    ١٠- ثم طبقة الشوكولاتة

    اضغط على الصورة لعرض أكبر. 

الإسم:	ImageUploadedByمنتدى عبير1381407489.442458.jpg 
مشاهدات:	1 
الحجم:	15.6 كيلوبايت 
الهوية:	2514156

    الشكل النهائي بعد التبريد

    اضغط على الصورة لعرض أكبر. 

الإسم:	ImageUploadedByمنتدى عبير1381407532.663031.jpg 
مشاهدات:	1 
الحجم:	15.9 كيلوبايت 
الهوية:	2514157


    منقول من اليوتيوب ، سامحوني لان جودة الصور ليست جيدة نوعا ما ... !


    Sent from my iPod touch using منتدى عبير

    تعليق

    • دلوعه كتير
      V - I - P
      • May 2013
      • 5217

      #3
      رد: شوكولاتة تويكس

      يعطيك العافيه شكلها بشهي

      تعليق

      • الكاتبة ساندرا
        كاتبة روايات
        • Mar 2011
        • 6266

        #4
        رد: شوكولاتة تويكس




        وعليكم السلام والرحمة ~

        ماشاء الله قمة بالروعة , ابدعتي ملاكي بطرحك المتميز , جدا مبسوطة بمشاركتك بالقسم حبيبتي ..
        واتمنى أني أشوف تواجدك وطرحك للمواضيع المميزة غناتي , ف بارك الله بك ..

        بوركتي |

        تعليق

        • حلمي حلم الغروب
          عضو ماسي
          • Apr 2011
          • 1243

          • سامع صوتك وانت بعيد عم توعدني بحب جديد تقلي راجع بعد غياب باقي فيي شوية روح يا بتلحقي يا أما بروح عمري بعدك عم حسو عم يضيع

            "ورده سي:

          #5
          رد: شوكولاتة تويكس

          الله يعطيكي العافية أختي " طيب المشاعر "
          أبدعتي بطررحك لحلووو ..
          وإن شاء الله منشوف لتطبيق من دياتك بما أنو طبقكك المفضل
          ربي يسعدك ,

          تعليق

          • أنثى وردية
            عضو متألق
            • Oct 2013
            • 283

            #6
            رد: شوكولاتة تويكس

            ࿐ تسلموا على الردود أخواتي ࿐


            Sent from my iPod touch using منتدى عبير

            تعليق

            google Ad Widget

            تقليص
            يعمل...