تويت
&&&%&&&
السلام عليكم
مقاديرها
4 كبايات صحين(الكبايه الواحده عندي بمقدار 6 ملاعق كبار صحين لا هي مليانه مليانه ولا ممسوحه ممسوحه ..وسط)
5 ملاعق فانيلا جافه
5 ملاعق بيكنج باودر
كباية زيت قلي (سيرج)بمقاس الكبايه اللي حطينا ها صحين <
كبايتين سكر
ملعقه صغيره خميره
ملعقتين او اكتر حليب جاف
4 بيض(استخدمت 4 بياض وصفارين فقط<علشان ريحة البيض متظهرش
ميه (ماء)
2 باكيت كاكاو مر ولونه غامق مش فاتح
الطريقه
نخلط كل المقادير مع بعض بشوية ميه
ما عدا
(بياض البيض وبيكنج باودر ...هادول بنخفقهم مع بعض لحتى يصيروا زي الكريمه)
وبنحط الكريمه اللي صارت على الخليط السابق وبنقلبهم بالراحه التامه التامه
وبنكون من قبل مجهزين الصنيه اللي بدنا نصب الخليط فيها
طبعا بنكون داهنينها سمن بلدي ونرشها بالطحين ونخبط الصنيه مرتين او اكتر علشان الطحين الزياده اللي ضايل يقطع ويروح
وبعدين بنصب الخليط وعلى نار اهدى من الهاديه
وبعدين صحه وعافيه
تعليق