تويت
صينية شبس .. مع جمووولةة
سلام عليكم .. كيفكم ..؟
قبل 3 شهور رجع أخوي من شهر العسسسل .. ووقتها كنت مبسووووطة
أصريت عليه يجي ل بيتنا .. وسوينا عشاء صغنون سويته أنا
طبعا سويت كذا طبق من أطباق سوسو [ساندرا فديتها]
سويت المدبس والخطيرةة وسويت صينية شبس وسويت حلويات تنفخك ب يوم واحد من كثرها هع
وسويت مكرونهه .. راح انزل طريقتها عن قريب
~
يالله حيهم العبيريين والعبيريات
ب مطبخ ال جميلة أجمل إبتسامة
لزووم تردون + إعجاب ويكون الكل سعيد <<< فاصلة
طريقة صينية الشيبس
المقادير:
شيبس أي نوع بس يفضل حار أو كاتشب
3 صدور دجاج مقطع قطع صغير
فلفل رومي مقطع شرايح
بقدونس
زعتر
مايونيز
بهارات للدجاج
جبن
قشطة
لبنة
بصل حلقات
ملح
الطريقة:
نحمس الدجاج بالقلاية وفيه ملعقتين بهارات وملعقتين ملح نقلب نقلب
نضيف البصل ونحطه مع الدجاج
ونضيف الفلفل الرومي ونحطه مع الدجاج والبصل
برضوا نحط البقدونس
والزعتر بعد
ونقلب نقلب لمدة ربع ساعة إلى 20 دقيقة
نجي للخلطة السرية
بقدر على نار هادئة /
القشطه
4 1/2 ملاعق مايونيز
4 1/2 ملاعق لبنة
3 1/2 ملاعق جبن
وقليل من الزعتر >> م قدر عالفصحى
وشوية سومطرا
ونخلط ونخلط وهو بالنار لحد 4 دقايق
ثم نجيب الدجاج ونحطه فوق الشيبس الموزع ب صحن الزجاجي
ونحط الخلطه السريه فوقه وندخله الفرن 20 دقيقة
~
عقب مادخلته الفرن طررررت فوق وخذيت لي شور ولبست فستان عنابي ماسك ل تحت الركبة وأكمامه للكوع ومن عند الكتف منفوخ ب فخامة وفيه كرستالات زهري ولؤلؤي .. وعند الخصر حزام من الكرستالات الزهرية ولبست سوارهةة زهرية وساعة عنابية وسلسال وردي ب عنابي وخاتم فضي ولبست كعب اصبع وردي وحطيت كحل وماسكرا واي شدو اسود خفيف مسحوب بنعومة وبلاشر وردي وقلوس وردي [اللي يسمعني يقول مو كأن أخوها شايفها صحن فوول
]
وسيحت شعري ولبست طوق وردي
ونزلت اتمخطر واستقبل اخوي الغالي ومرتهه الاغلى فديت قلبهها
وسألتني عن مقادييرهه .. وطبعا كانو جايبين من المطعم عشان إذا فشلت الطبخه بس بالنهاية ما أحد أكل من المطعم غير عامل البقالة هههع
وعلى الساعة 1:30 .. رحت ل غرفتي ببدل ملابسي وأنا طايره لأن أخوي ب ينام عندنا .. لأن بيته ب منطقة غير
اخذت الملابس ودخلت ال حمام .. وصرخت صرخة مدويييية : صرصووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووور يامامييييييييييييييييييييييييييييييييي
وتجي المنقذه جيني شغالتنا وتصقعه ب الجزمة ولا هو مامات ويفر هارب ,, وتجيب فليت وترشه عليهه وأخييييرا مات .. وصاروا يحطون بودرة تخلي الصرصور ما يقرب للبيت عشان مايخوووف دالييا
وأخذت تهزيء محترممم من مامتي على هذي الصرخة
واتمنى أنكم استمتعتووا بيوومي ياحلواتت
سي يو
قبل 3 شهور رجع أخوي من شهر العسسسل .. ووقتها كنت مبسووووطة
أصريت عليه يجي ل بيتنا .. وسوينا عشاء صغنون سويته أنا
طبعا سويت كذا طبق من أطباق سوسو [ساندرا فديتها]
سويت المدبس والخطيرةة وسويت صينية شبس وسويت حلويات تنفخك ب يوم واحد من كثرها هع
وسويت مكرونهه .. راح انزل طريقتها عن قريب~
يالله حيهم العبيريين والعبيريات
ب مطبخ ال جميلة أجمل إبتسامة
لزووم تردون + إعجاب ويكون الكل سعيد <<< فاصلة
طريقة صينية الشيبس
المقادير:
شيبس أي نوع بس يفضل حار أو كاتشب
3 صدور دجاج مقطع قطع صغير
فلفل رومي مقطع شرايح
بقدونس
زعتر
مايونيز
بهارات للدجاج
جبن
قشطة
لبنة
بصل حلقات
ملح
الطريقة:
نحمس الدجاج بالقلاية وفيه ملعقتين بهارات وملعقتين ملح نقلب نقلب
نضيف البصل ونحطه مع الدجاج
ونضيف الفلفل الرومي ونحطه مع الدجاج والبصل
برضوا نحط البقدونس
والزعتر بعد
ونقلب نقلب لمدة ربع ساعة إلى 20 دقيقة
نجي للخلطة السرية
بقدر على نار هادئة /
القشطه
4 1/2 ملاعق مايونيز
4 1/2 ملاعق لبنة
3 1/2 ملاعق جبن
وقليل من الزعتر >> م قدر عالفصحى
وشوية سومطرا
ونخلط ونخلط وهو بالنار لحد 4 دقايق
ثم نجيب الدجاج ونحطه فوق الشيبس الموزع ب صحن الزجاجي
ونحط الخلطه السريه فوقه وندخله الفرن 20 دقيقة
~
عقب مادخلته الفرن طررررت فوق وخذيت لي شور ولبست فستان عنابي ماسك ل تحت الركبة وأكمامه للكوع ومن عند الكتف منفوخ ب فخامة وفيه كرستالات زهري ولؤلؤي .. وعند الخصر حزام من الكرستالات الزهرية ولبست سوارهةة زهرية وساعة عنابية وسلسال وردي ب عنابي وخاتم فضي ولبست كعب اصبع وردي وحطيت كحل وماسكرا واي شدو اسود خفيف مسحوب بنعومة وبلاشر وردي وقلوس وردي [اللي يسمعني يقول مو كأن أخوها شايفها صحن فوول
]وسيحت شعري ولبست طوق وردي
ونزلت اتمخطر واستقبل اخوي الغالي ومرتهه الاغلى فديت قلبهها
وسألتني عن مقادييرهه .. وطبعا كانو جايبين من المطعم عشان إذا فشلت الطبخه بس بالنهاية ما أحد أكل من المطعم غير عامل البقالة هههع
وعلى الساعة 1:30 .. رحت ل غرفتي ببدل ملابسي وأنا طايره لأن أخوي ب ينام عندنا .. لأن بيته ب منطقة غير
اخذت الملابس ودخلت ال حمام .. وصرخت صرخة مدويييية : صرصووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووور يامامييييييييييييييييييييييييييييييييي
وتجي المنقذه جيني شغالتنا وتصقعه ب الجزمة ولا هو مامات ويفر هارب ,, وتجيب فليت وترشه عليهه وأخييييرا مات
.. وصاروا يحطون بودرة تخلي الصرصور ما يقرب للبيت عشان مايخوووف داليياوأخذت تهزيء محترممم من مامتي على هذي الصرخة
واتمنى أنكم استمتعتووا بيوومي ياحلواتت
سي يو
تعليق