شيخ المحشي من مطبخ البرنسيسة عبورة

تقليص
X
تقليص
 
  • الصفحة لـ 4
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
السابق 1 2 3 4 template التالي
  • البرنسيسة عبورة
    V - I - P
    • Aug 2010
    • 1085
    • ♡♡متفائلة ♡♡
    #1

    شيخ المحشي من مطبخ البرنسيسة عبورة

    rl=https://m.3bir.net/image/120758][/url]

    ""السلام عليكم ورحمة الله وبركاته""


    طبقي اليوم هيكون بالطريقة الشاميةة

    بعد ما شفت طريقة الأختين الغاليتيين الكاتبة ساندرا وحكاية أمل

    بس بأكلةة تانيةة طبعا >>>المهم في كوسا



    ..

    هو

    شيخ المحشي



    أو كوسا باللبن

    احم احم

    نبدأ ؟!!


    يلا..

    الطريقةة

    اول شي نحفر الكوسا بس لازم تكون سميكة مو رقيقة :)
    شوفولي التركيز بالحفر






    الحشوةة: اللحمة + بصل مع الملح والفلفل
    بنقليهم بالسمنة

    بهذه الطريقةة..





    بعد ما حشيت الكوسا باللحمة أو اللحمة بالكوسا >>ما عم تزبط معي







    المهم.
    قليت الكوسا بالزيت لتذبل




    فيما بعد جبت القدرر
    حطيت الكوسا وتقريبا كاستين ماء بتركوهن ليغلوا

    بما انها اكلة عائلية تقريبا كل كيلو كوسا بدها كيلين لبن



    وبقدر تاني اللبن
    كل كيلو لبن له معلقة نشاء مع بيضةة ورشة ملح >>خفق سريع وجيد
    مع التحريك المستمر ليغلي



    نحط الكوسا ع اللبن

    نتركوهن ليغلوا على نار هادئةة تقريبا 5دقائق


    اخر شي تقدم مع الرز ^__^







    أتمنى ينال اعجابكم ...

    وأي شي مو واضح انا جاهزةة
    بس لا تنسوني من الايكات والتقييم والمشاركات

    يخليلي ياكن حبايبي






    التعديل الأخير تم بواسطة حلمي حلم الغروب; 04-06-2013, 10:46 PM. سبب آخر: إضآآفةة وسآم التميززز يآكل الأبدآآع ~ دخيل روحك ~
    الكلمات الدلالية (Tags): لا يوجد
    • الليديM
      عضو متألق
      • Oct 2012
      • 425
      #2
      رد: شيخ المحشي من مطبخ البرنسيسة عبورة


      أووه ماشالله ,, طلعتي بتعرفي تحفري كوسا < أكيد تلات ترباعهم كانو مفتوحين من تحت صح ؟ اعترفي هههههه
      رووعة تطبيقك ,,, نحنا برضو بنعملها بلبن ,, بس للاسف أنا ما بحبو , تاني مرة اعمليها ببندورة منشان اكل صحنين ^^
      يعطيكي ألف عافية يا عسل
      الله يسعدك ...

        تعليق

        • سحر الغروب
          عضو متألق
          • Dec 2012
          • 445
          #3
          رد: شيخ المحشي من مطبخ البرنسيسة عبورة

          تسلم ايدكي
          تبدو غريبة !!!
          كوسة ولبن ؟؟؟
          تقبلي مروري

            تعليق

            • رووز
              عـضـو فعال
              • Apr 2013
              • 124
              #4
              رد: شيخ المحشي من مطبخ البرنسيسة عبورة

              سلمت الايادي ولاروع يهبلوا امممممممم

                تعليق

                • حكايه أمل
                  عضو فضي
                  • Jun 2012
                  • 1805
                  •
                  #5
                  رد: شيخ المحشي من مطبخ البرنسيسة عبورة

                  هلا وغلا
                  والله منوره طنجرة الكوسا باسمي واسم ساندرا
                  اولا :صورك ما بتظهر عندي بالمرررررررررة ومش شايفه اي صورة لا بمدونه ولا بالمطبخ
                  الطريقه بعرفها والله بشوفها بالمسلسلات
                  طيب هي اللي بيحكو عنها شاكريه باللبن هههه <شكلي ضيعت ~.~
                  بس يسلمو لازم يكون في تشكيلة كوسابالمنتدى من فلسطين والسعوديه وسوريا والمغرب وتونس واليمن...مين يزيد هههه


                  ليدي منور المنتدى
                  عملت انا وساندرا كوسا بالبندورة
                  دوري عليهم بفريزرات مطبخ عبير بتلاقيهم~.~

                    تعليق

                    • البرنسيسة عبورة
                      V - I - P
                      • Aug 2010
                      • 1085
                      • ♡♡متفائلة ♡♡
                      #6
                      رد: شيخ المحشي من مطبخ البرنسيسة عبورة

                      المشاركة الأصلية بواسطة الليديM

                      أووه ماشالله ,, طلعتي بتعرفي تحفري كوسا < أكيد تلات ترباعهم كانو مفتوحين من تحت صح ؟ اعترفي هههههه
                      رووعة تطبيقك ,,, نحنا برضو بنعملها بلبن ,, بس للاسف أنا ما بحبو , تاني مرة اعمليها ببندورة منشان اكل صحنين ^^
                      يعطيكي ألف عافية يا عسل
                      الله يسعدك ...
                      هههههههه حياتي ليش بتحبي الاحراج اكيد ما بيخلى الامر ..

                      الله يعافيكي ويسعدك والله ومنوررة يا قلبي :))

                        تعليق

                        • البرنسيسة عبورة
                          V - I - P
                          • Aug 2010
                          • 1085
                          • ♡♡متفائلة ♡♡
                          #7
                          رد: شيخ المحشي من مطبخ البرنسيسة عبورة

                          المشاركة الأصلية بواسطة سحر الغروب
                          تسلم ايدكي
                          تبدو غريبة !!!
                          كوسة ولبن ؟؟؟
                          تقبلي مروري
                          الله يسلمك يا رب
                          امممممممم يمكن بالنسبة لمنطقتك ..
                          على كل الاحوال منورتيني :) ^__^

                            تعليق

                            • البرنسيسة عبورة
                              V - I - P
                              • Aug 2010
                              • 1085
                              • ♡♡متفائلة ♡♡
                              #8
                              رد: شيخ المحشي من مطبخ البرنسيسة عبورة

                              المشاركة الأصلية بواسطة بالونه
                              سلمت الايادي ولاروع يهبلوا امممممممم
                              الله يسلمك قلبي

                              منورةة

                                تعليق

                                • حلمي حلم الغروب
                                  عضو ماسي
                                  • Apr 2011
                                  • 1243

                                  • سامع صوتك وانت بعيد عم توعدني بحب جديد تقلي راجع بعد غياب باقي فيي شوية روح يا بتلحقي يا أما بروح عمري بعدك عم حسو عم يضيع

                                    "ورده سي:
                                  #9
                                  رد: شيخ المحشي من مطبخ البرنسيسة عبورة

                                  وعليكم السلام ورحمة الله وبركاتةة
                                  ماشاء الله عليكي يا عبوررة بتعررفي تطبخي منييح
                                  وتحفري كوسا كمان ياسلام بتجنني الله يحفظك
                                  طالعة أكلة بتجننننننننننن شهيتيني ياها :p
                                  نحنا عنا مامنعملها بس إن شاء الله راح سويها
                                  لايك + تثبيت + 5 ستاررز + وسام التميزز لأنك بتستاهلي يا قمرر
                                  منتظررين جديدك :)

                                    تعليق

                                    • البرنسيسة عبورة
                                      V - I - P
                                      • Aug 2010
                                      • 1085
                                      • ♡♡متفائلة ♡♡
                                      #10
                                      رد: شيخ المحشي من مطبخ البرنسيسة عبورة

                                      المشاركة الأصلية بواسطة حكايه أمل
                                      هلا وغلا
                                      والله منوره طنجرة الكوسا باسمي واسم ساندرا
                                      اولا :صورك ما بتظهر عندي بالمرررررررررة ومش شايفه اي صورة لا بمدونه ولا بالمطبخ
                                      الطريقه بعرفها والله بشوفها بالمسلسلات
                                      طيب هي اللي بيحكو عنها شاكريه باللبن هههه <شكلي ضيعت ~.~
                                      بس يسلمو لازم يكون في تشكيلة كوسابالمنتدى من فلسطين والسعوديه وسوريا والمغرب وتونس واليمن...مين يزيد هههه


                                      ليدي منور المنتدى
                                      عملت انا وساندرا كوسا بالبندورة
                                      دوري عليهم بفريزرات مطبخ عبير بتلاقيهم~.~
                                      هههههههههههه لك انت كلك نور بنور
                                      امممممممممممم اكيد المشكلة من عندك حاولي اعرفيها ..
                                      تقريبا نفس الشي بس بس الشاكرية بتكون باللحمة بدل الكوسا يعني الاثنين باللبن هاد المشترك بيناتهن
                                      صح كلامك حلو التنوع
                                      الله يسلمك ام نادين وحياة الله منورة يا قلبي :)

                                        تعليق

                                        السابق 1 2 3 4 template التالي

                                        google Ad Widget

                                        تقليص
                                        يعمل...