تويت
الأكل غير مع الطبق السورري ^^
السلام عليكم ورحمةة الله وبرركاتةة
من أطباقنا السورريةة دائما في أكلةة مميززة
الأررز والملووخيةة ^^
المقاديرر : 3 ك غ ملوخيةة (بالعيدان )
1كيلوو لحمةة مفررومة قطع
ثووم ناعم مدقوق + كزبررة يابسةة + 3 ملاعق دبس فليفلةة + عصيرر ليموون الحامض + ززيت نياتي + ملح ~*
الطرريقةة : بعد قطف الملوخيةة وتنظيفها منشفها
بعد التنشيف منكوون حمررنا اللحمةة بززيت النباتي بعد تحميرر نضيف خليط الكزبررة والثووم حتى تصيررر كزبررة لون ذهبي شوي من بعدا منضيف وررق الملووخيةة ومنحرركن مع بعض مدةة 5دقائق
بعدا منضيف 3 لترر ماء ومنتركوون عالنارر ليغلي المي من بعدا منضيف عصير حامض ليمون حسب الطلب ومنتركون عالنارر ليعقدوو حوالي نصف ساعةةة
بين ماتكوون غليت المي وعقدت منكوون حضررنا من جديد كزبررة يابسةة وثووم مدقوق مع بعض منحمررن بزيت النباتي شوي صغيررة عالنارر وبعدها منضيف دبس الفليفلة ومنحركون
بعدها منضيفها فووق الملوخيةة ومنتركوون شي 10 دقايق تماما ^^
وهاد الشكل النهائي
إن شاء الله يكوون عجبكم ^^
لاتنسووني من لايكات ولتقييم ^^
1كيلوو لحمةة مفررومة قطع
ثووم ناعم مدقوق + كزبررة يابسةة + 3 ملاعق دبس فليفلةة + عصيرر ليموون الحامض + ززيت نياتي + ملح ~*
الطرريقةة : بعد قطف الملوخيةة وتنظيفها منشفها
بعد التنشيف منكوون حمررنا اللحمةة بززيت النباتي بعد تحميرر نضيف خليط الكزبررة والثووم حتى تصيررر كزبررة لون ذهبي شوي من بعدا منضيف وررق الملووخيةة ومنحرركن مع بعض مدةة 5دقائق
بعدا منضيف 3 لترر ماء ومنتركوون عالنارر ليغلي المي من بعدا منضيف عصير حامض ليمون حسب الطلب ومنتركون عالنارر ليعقدوو حوالي نصف ساعةةة
بين ماتكوون غليت المي وعقدت منكوون حضررنا من جديد كزبررة يابسةة وثووم مدقوق مع بعض منحمررن بزيت النباتي شوي صغيررة عالنارر وبعدها منضيف دبس الفليفلة ومنحركون
بعدها منضيفها فووق الملوخيةة ومنتركوون شي 10 دقايق تماما ^^
وهاد الشكل النهائي
إن شاء الله يكوون عجبكم ^^
لاتنسووني من لايكات ولتقييم ^^
اللهم انظر الينا نظرة رضآ تهدي بهآ قلوبنآ ، وتغفر بها ذنوبنآ، وتردنا بها إليك ردا جميلا
تعليق