السلام عليكم
غداي اليوم كان معكرونه بالخضار
قلت لازم تتغدو معاي بدون حلفان غير تتغدوا
بس لازم تعملوها معي علشان تاخدو نصيبكم
نبدأ
بكيت معكرونه لازم ينسلق ويتصفا من الميه وبعدين حطي عليه شويه زيت قلي علشان ما تاخد بعضها بالاحضان
بنفس الوقت بتكوني حاطه عالعين التانيه من الغاز بصله مفرومه وجزرة مفرومه وفلفل اخضر وفلفل رومي (فليفله) والكفته لحتى يذبلو وبعدين حطي الميه
وبعد 4 دقايق بتحطي حبتين بندورة مفرومين وملعقتين صلصه و2 ماجي وملعقه صغيره فلفل اسود ودرسين ثوم مفروم وملح وطرف الملعقه (كركم =دقه صفرا=عصفر)على المكونات السابقه
وبعد ما تستوي الخضار والبندوره شبه تسبكت(فاهمينها لهالكلمه؟؟؟) بتحطي المعكرونه المسلوقه وبتتطبخ لمدة 3دقايق او اقل
وبعدين بنعمل جنبها سلطه (اختياري)
وبالهنا
التصوير مش حلو كتير بس بيفي بالغرض
موفقين
تعليق