تويت
سلطة الزيتون الحاره من مطبخي
يسعد صباحكم ي حلوين
كيف الحال ؟؟
اليوم جبت لكم سلطه جديده وسريعه وسهله
وهي سلطه الزيتون الحاره
المقاديره /
هي مثل ماهي موضحه لكم بالصوره
زيتون احضر بدون عجم
زيتون اسود بدون عجم
فاصوليا حمراء
رنش
خيار مقطع دوائر
وبطاطس مسلوقه ( نعجنها مع حليب بودر وجبن سايل ونكورها )
ضرف تتبيله السلطه
شابوره
فلفل حار
بياله زيت زيتون
بياله ليمون
الطريقه /
نذوب التتبيله بزيت زيتون واليمون
بعدها نحط الزيتون الاسود والاخضر والفاصوليا الحمراء والفلفل
( طبعا نغسلهم قبل لانحطهم ع التتبيله )
ونحط الخيار فوقهم ونحركهم بتتبيله
ونصبها بصحن التقديم
بعدها نحط كور البطاطس ونرش عليها الرنش
بعدها نحط الشابورا
اعذروني ما صورتهم بالأخير لأني ,
لأني بروح للبر , وعملتها منشان هالروحه ~
وبس صحه وعافيه
تعليق