السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
...............
تطبيقي لحلا الاطايف
بالخطوات :)
لنبدأ معا,
مقادير العجينة :
1كاس ونص طحين
1/2 كاسة سميد
خميرة الفورية
2ملعقتين سكر
وكمية من ماء لتصبح قوامها لبني ^__^
*الطريقةة *
نخلط المواد كلها مع بعضهم البعض وتترك العجينة بمكان دافئ لمدةة ساعتين أو ثلاثةة
بيتضاعف حجمها بعد التخمرر
مثل هالصورة
وعلى الصاج او المقلاة
بس ما يكون فيها زيت انتبهووا
^__^
تحطي كميةة بالملعقة وتخليها بشكل دائري
وبعدها تنشف وتستوي
هنا حشيتها قشطة .والبعض الاخر بالجوز
وبعد قليتها بالزيت وغطستها بالقطرر
وهذا الشكل الاخير
بلونها الذهبي ومذاقها الرائع
أتمنى تكون نالت اعجابكم
ولا تنسوني من التقيم والمشاركات :))
^__^
تعليق