السلام عليكم ورحمةة الله وبركاتةة
شو الأخبار يا الغوالي إن شاء الله بخيير
المهم كنت من شووي عم أدورر على شي مميزز لنزلوو بمنتدانا الحبيب
وضرربت عيني على هالمووضووع قميل
وحبيت انزله لكم بالصوور |
أترركم مع الصورر والموضوع ~
شو الأخبار يا الغوالي إن شاء الله بخيير
المهم كنت من شووي عم أدورر على شي مميزز لنزلوو بمنتدانا الحبيب
وضرربت عيني على هالمووضووع قميل
وحبيت انزله لكم بالصوور |
أترركم مع الصورر والموضوع ~
اليوم يا صبايا عازمتكم على شاورما دمار يعني طعمها جنان وبتستنى تطبيقكم ,
مع احترامي لكل أطباق الشاورما اللي عرضوها أخواتي بالمنتدى لكن حبيت أنقللكم طريقتي في الشاورما, يالله يا حلوات خذوا الطريقة :
أول شي المقادير:
مع احترامي لكل أطباق الشاورما اللي عرضوها أخواتي بالمنتدى لكن حبيت أنقللكم طريقتي في الشاورما, يالله يا حلوات خذوا الطريقة :
أول شي المقادير:
5 صدور دجاج فيليه
راس بصل مبروش ناعم
10 فصوص ثوم
قليل من زيت الزيتون
حوالي 5 ملاعق لبن رايب
ملعقة خل
10 فصوص ثوم
قليل من زيت الزيتون
حوالي 5 ملاعق لبن رايب
ملعقة خل
ملح , بهارات شاورما, كاري , فلفل أسود ,بابريكا,هيل ناعم
الطريقة :
قطعي الدجاج جوانح طولية وبعدها أضيفي كل المقادير السابقة وأتركيها في الثلاجة ليلة كاملة , وفي اليوم الثاني قلبي الدجاج على النار حتى يجف الماء عنه ويبدأ يتحمر , وبعدها إذا عندك شواية حمصيها على الشواية حتى تستوي وتتحمص بالدرجه اللي تحبيها , وهلأ جيبي خبز التورتيلا وابدأي بلف السندويشات مع المايونيز والمخلل والبطاطا المقلية والبندوره, وحمصي السندويشه على الشواية وهلأ ألف صحة وعافية , وخذوا الصور يا حلوين
تعليق