السلام عليكم
كيفك أمورات عبير
اليوم عملتلكم خبز بسبانخ
اليكم الطريقه
طحين(دقيق)+ملح+ زيت ذره+(اي شي بتحبي تضيفيه لبن او زيت زيتون او بيضه او خميرة للي بيحبها طريه او حليب بودره) الخيار الكم
[IMG][/IMG]
والحشوة
بصل مربعات وسبانخ مقطع وفلفل احمر واسود حسب الرغبه وملح وماجي وشويه ليمون خفيف جدا وكله على الغاز لحتى يذبل وبعد هيك بتصفي الميه بعد الطبخ لحتى يصير هيك
[IMG][/IMG]
وبعدين بنغرقها بزيت الذره (سيرج)
[IMG]
وبعدين بتفردي ايدكي بأصابعك العشره(وكأنك بدك تخبطي ايدك بالطاوله او لما تحطيهم على رجليكم لما تقرأي التشهد ) وبتبدأي فرد فيها لحتى تصير هيك
[IMG] [/IMG]
وبعد فردها بنقسمها 3 اجزاء
[IMG][/IMG]
وبعدها نحط الحشوة
[IMG][/IMG]
وبعدين نلفها متل ما انتو شايفين بالصور
[/IMG]
وبعد هيك بتعملي كميه
[IMG][/IMG]
وبعدين الشكل النهائي
[IMG] [/IMG]
طفحي ان شاء الله
قصدي صحه وعافيه على قلوبكم
هلكتوني وانا بنزل الصور خخخخخخ
مش متعوده
تعليق