تويت
سلطة سيزر
المقادير:
خبز توست ملعقتين اوريقانو فصين ثوم ملعقه زعتر جبن بارميزان
زبده صدور دجاج صوص رانش+ صوص فرنسي + ماونيز بالفلفل
الطريقه :
نذوب الزبده مع فصين الثوم + الزعتر والاوريقانو
وندهن ال الخبز ونقطعه صغار ونحمصه بالفرن ونتركه يبرد
نتبل صدور الدجاج بعد التقطيع ب فلفل اسود وكمون وعصير لمون
وخل وصويا صوص من كيكومان وفص ثوم وعلبه زبادي تتبل مده ساعتين على الاقل
بعد كذا نشوحها على النار ب زبده ونحط بالتاوه الدجاج والتتبيله معه ونتركه على جنب
الصوص :
صوص فرنسي ورانش ومتبل ثوم + مايونيز بالفلفل بس لاتكثرون مايونيز+ جبن بارميزان مبشور او بورد
اخلطو لما يطلع الطعم الي ببالكم + رشه اوريقانو
تعليق