تويت
طارط بالتفاح من مطبخي
- لتحضير طارط بالتفاح نحتاج إلى :
- 4 تفاحات
* تقطع إلى شرائح طويلة ويضاف إليها كيس سكر ڤاني ونصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.
*** من جهة أخرى نحتاج :
- بيضة
- 10cl قشدة سائلة
-كيس سكر ڤاني
-نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
-ملعقتان كبيرتان من السكر مطحون
* في إناء يمزج الكل حتى الحصول على كريمة متجانسة.
*** من جهة أخرى نحتاج :
- العجينة المورقة
* حيث نضعها في المول المخصص لطارط ونقوم بتكها بالفورشيط ، ثم نضع شرائح التفاح و في الأخير نصب الكريمة على شرائح التفاح
* ثم تدخل إلى الفرن إلي أن تنضج و تتحمر شرائح التفاح .
* توضع في الثلاجة لتبرد جيدا على الأقل أربع ساعات أما إذا كنت مستعجلة ضعيها في المجمد لمدة ساعة.
* وبالصحة و الراحة *
تعليق