السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
،
أقدم لكن طريقة عمل حلى الماركة باستخدام قوالب السليكون
علما أن صور طريقة عمل الحلى مأخوذة من الانترنت للتسهيل و توضيح الخطوات
،
# بداية المقادير :
كاكاو جلكسي ساده
بسكوت أوريو
زبده
شعيريه باكستانيه
علبة حليب محلى
حليب طازج سائل
،
# طريقة الحلى :
حلى الماركة تتكون من ثلاث طبقات
- الطبقة الأولى :
*نذوب كاكاو جالكسي في حمام مائي
* ثم ندهن به قوالب السيلكون ونترك كمية للتغطية
* ونضع القالب في الفريزر ليتجمد الكاكاو
ونقوم بعمل الطبقة الثانية و الثالثة في هذا الوقت
- الطبقة الثانية :
* نحمر الشعيرية بعد أن نكسرها لتصبح صغيرة جدا ثم نضع الزبدة و بعدها الحليب المحلى
* التكوير ليس لازما على حسب شكل القالب
- الطبقة الثالثة :
* نكسر بسكوت أوريو ونضع القليل من الحليب الطازج حتى يتماسك
(أفضل أن يكون الأوريو جامد قليلا وليس لينا كما في الصورة )
* نضع بعدها الطبقة الثانية
*ثم الطبقة الثالثة
*ونغطي بالكاكاو السائل المتبقي
ونضعه فترة في الفريزر حتى يجمد
# وهذا تطبيقي
أتمنى أن ينال الموضوع على إعجابكن
،
أقدم لكن طريقة عمل حلى الماركة باستخدام قوالب السليكون
علما أن صور طريقة عمل الحلى مأخوذة من الانترنت للتسهيل و توضيح الخطوات
،
# بداية المقادير :
كاكاو جلكسي ساده
بسكوت أوريو
زبده
شعيريه باكستانيه
علبة حليب محلى
حليب طازج سائل
،
# طريقة الحلى :
حلى الماركة تتكون من ثلاث طبقات
- الطبقة الأولى :
*نذوب كاكاو جالكسي في حمام مائي
* ثم ندهن به قوالب السيلكون ونترك كمية للتغطية
* ونضع القالب في الفريزر ليتجمد الكاكاو
ونقوم بعمل الطبقة الثانية و الثالثة في هذا الوقت
- الطبقة الثانية :
* نحمر الشعيرية بعد أن نكسرها لتصبح صغيرة جدا ثم نضع الزبدة و بعدها الحليب المحلى
* التكوير ليس لازما على حسب شكل القالب
- الطبقة الثالثة :
* نكسر بسكوت أوريو ونضع القليل من الحليب الطازج حتى يتماسك
(أفضل أن يكون الأوريو جامد قليلا وليس لينا كما في الصورة )
* نضع بعدها الطبقة الثانية
*ثم الطبقة الثالثة
*ونغطي بالكاكاو السائل المتبقي
ونضعه فترة في الفريزر حتى يجمد
# وهذا تطبيقي
أتمنى أن ينال الموضوع على إعجابكن
تعليق