تويت
السلام عليكم
ازيكم ازيكم يلي نحنا جينا عندكم
شوربه خضار تستاهل عيونكم
بس بدون صور كالعاده
المقادير:-
2 حبه بطاطا متوسطه
3 حبه كوسا كبيره
2 حبه جزر متوسطه
ا حبه بصل صغير
3 درس ثوم (3 فصوص ثوم)
بقدونس مفروم ناعم
حبه برغل او رز اوفريكه على قدر 10 ملاعق كبار بس يكون منقوع
حبه بازيلا
2 مكعب صغير ماجي
ملح
الطريقه:-
نقطع البطاطا والكوسا والجزر والبصل والثوم مربعات لا هي كبيره ولا هي صغيره
نسلفحهم(نقليهم قلي بسيط لمده 10 دقائق) مع التحريك المستمر حتى ما يتحمر ولا تنسو البازيلا والثوم
نحط المي ونخليها تغليمع الماجي
وقبل ما نطفي الغاز بربع ساعه نحط البرغل او الرز او الفريكه ويغلي
وبالاخير نحط البقدونس ويغلي 5 دقايق وبس خلاص
ان شاء الله ما اكون نسيت شي
ملاحظه
اذا عايزين رشه فلفل اسمر فهو مرغوب فيه
بالهنا والشفا
مطبخي
ام نادين
ازيكم ازيكم يلي نحنا جينا عندكم
شوربه خضار تستاهل عيونكم
بس بدون صور كالعاده
المقادير:-
2 حبه بطاطا متوسطه
3 حبه كوسا كبيره
2 حبه جزر متوسطه
ا حبه بصل صغير
3 درس ثوم (3 فصوص ثوم)
بقدونس مفروم ناعم
حبه برغل او رز اوفريكه على قدر 10 ملاعق كبار بس يكون منقوع
حبه بازيلا
2 مكعب صغير ماجي
ملح
الطريقه:-
نقطع البطاطا والكوسا والجزر والبصل والثوم مربعات لا هي كبيره ولا هي صغيره
نسلفحهم(نقليهم قلي بسيط لمده 10 دقائق) مع التحريك المستمر حتى ما يتحمر ولا تنسو البازيلا والثوم
نحط المي ونخليها تغليمع الماجي
وقبل ما نطفي الغاز بربع ساعه نحط البرغل او الرز او الفريكه ويغلي
وبالاخير نحط البقدونس ويغلي 5 دقايق وبس خلاص
ان شاء الله ما اكون نسيت شي
ملاحظه
اذا عايزين رشه فلفل اسمر فهو مرغوب فيه
بالهنا والشفا
مطبخي
ام نادين
تعليق