تويت
مكرونة فوتشيني (اهداء للغالي على قلبي)
:
مكرونه الفوتشيني
اللي ع شكل شرايط
صدور دجاج مقطع اصابع
فلفل الوان
بصل اصابع
كريمة خفق
جبن موزريلا
البهارات
ملح
فلفل اسود
كزبره مجففها
لطريقه
اول شيء نسلق المكرونه
طبعا انا ماحطيت كيس المكرونه كله يعني هي ع حسب الرغبه
حطيت 8 كور وكسرتها بالنصف وخليتها تسلق
وبعدين نحمس البصل والثوم مع بعض حتى تذبل ثم نحط الدجاج والبهارات ونحركهم الين ما يستوي الدجاج
بعده نحط الفلفل الوان نحركهم
لما ينضجون
نكون مجهزين الصينيه والفرن من تحت
نصفي المكرونه من الماء ونخلطها مع الخلطه الدجاج ثم نحطها بالصينيه
وندخلها بالفرن 10 دقايق من تحت ثم نطلعها
و نحط كريمه الخفق كاس والجبن ونحط قصدير فوقها وندخلها من تحت بعد
ونخليه حوالي 10 دقائق او 15 دقيقهوتقدم وهي حاره وعوافي يارب
دمتو بود
سما......
,,
تعليق