تويت
القشد بالطريقه القصيميه (إهداء للعضوه الليدي)
المقادير:
- انا استخدمت حوالي ثلاث اكواب تمر
- نصف علبة اللبن الصغيرة
- فنجان قهوة دقيق اسمر
- ربع اصبع زبدة
الطريقة:
- اولا ضعي الزبدة في القدر على نار هادئة
- واذا ذاب جزء منها اضيفي التمر وقلبيه جيدا حتى يمتص الزبد
- اذا لاحظتي ليونة بالتمر اسكبي اللبن وقلبيه جيدا حتى يمتص التمر اللبن تماما
- اضيفي الدقيق الاسمر وقلبيه بسرعة حتى يلتصق بالتمر ويتكتل ويصبح قطعا ملتصقة بالتمر وطعمها طبعا لذيييييييييييييييييييذ
..
تعليق