تويت
العجة اللبنانية من مطبخ lady nano
رح قدملكن اليوم أكلة خفيفة وطيبة
العجة
أولا العجة أنواع في مقلي وفي بالفرن
وهاي اللي مسويتها أنا بالفرن
المقادير
6 بيضات
4 ملاعق طحين كبيرة
ملح " حسب الرغبة "
بهار حلو وقرفة
بيكينغ باودر
بقدونس مفروم
بصل مقطع صغير
طريقة التحضير
اولا نضع البصل ثم البيض ثم الطحين نخفقهم جيدا ثن نضيف الملح والبهار والبيكينغ باودر والقرفة ثم نضيف البقدونس
نخفقهم جيدا
ثم نضعهم في صينية وندخلها الفرن حتى تستوي
وتقدم
وهيدا الشكل النهائي:
وصحتين وهنا تؤبروني
اللهم انظر الينا نظرة رضآ تهدي بهآ قلوبنآ ، وتغفر بها ذنوبنآ، وتردنا بها إليك ردا جميلا
تعليق