سلم لم هاليومين صصايرةة بنت سنعهه مدري ليةة
اليووم سسويت بيتزا احسسن من حقت بيتزى ههت > ططن ثقةة
المقادير ..
اربع اكواب طحين ابيض
نص كوب زيت
نص كوب ماء عادي
ملعقتين خميره فوريه
ملعقة ملح وملعقة سكر
وكوب ماء دافي
الطريقةةة ..
نضع الزيت والملح على الطحين
ونضع الخميره والسكر على الماء
دقيقه والخميره تتخمر
نصبها على الطحين والزيت
نبدا نعجن واثناء العجن نصب عليه كوب ماء دافي بالتدريج حتى تتكون عندنا عجينه طريه
نغطيها ببلاستك
يتبع
تعليق