تويت
صينية دجاج+طحينية
بسم الله الرحمن الرحيم
كيفكم عسساكم بأحسسن حال اخواتي الغاليات
سويت الغدا امس وحابة تشاركوني فيه الله يعافيكم ويسعدكم
الطريقة والعمل
اول شي قطعت الدجاجة اربع اجزاء
ثم قطعت شرائح البصل والطماطم والجزر
وفي كوب عبيته مويه واضفت له ملعقة كبيرة
معجون طماطم +بهارات حسسب الرغبه
وملح حركتهم واضفتتهم لدجاجه
وغلفتهم بقصديرمن تحت لمدة ساعة
ثم شلت القصدير وخليت النارمن فوق لمن حمر
والنتيجه
قدمته مع الطحينية
عبارة عن علبتين زبادي +ثلاث ملاعق كبيرة طحينية سائلة وفص ثوم
وبالعافيةة
تعليق