مررراححب اعضاء منتدى ععبير ..
البارح واححد من الاعضضاء ششهاني بسسحلب وضضرب ع ضرسي اني اسسويةة
والسسحلب مععروف عند الححجاز اذككر واننا صغغيرة جيرانا ارسسلوا لنا بججيك ججت امي الدفرنةة تققول يووة ليةة حاططين الكريمةة بججيك وراححت حطتةة بصصحون وحطتهه بثلاجةة
المسككينةة تححسبةة ككريمةة ههههههه بسس زين ابوووي من ععيال ججدة ويععرف عاد امي مسسويةة انهها حبتين وحركتات هههههه
المههم اترككم معع الفنن معككم الشيف هيونهه > من ججمبهها
ححطينا في القدر كوبين ححليب وصصحن ككوبين ححليب
وححطينا مع الححليب الي ففي الصححن رز مططحون ونشأ
ططبعا 3 ملاعق رز وملعقةة صغيرةة نشأ بششرط تككون ممسوحةة الملعقةة لان النششأ يخخليهها ححيل ثقيلةة
ونرججع للقدر يككون الححليب سسخن
نححطينا فيةة ملعقةة ككبيرةة ههيل مطححون
وصصنوبر 3 ملاعق
وزنججبيل
وسكككر كاسةة شاههي
ونضيف الي بصصحن وهوو الرز والنشأ ع القدر ونترككه ححتى يفرقعع > ححلوةة يفرقعع يغلي
وبسسسسسس بعدين يصصصير حركتاتت خخخخخخ
وبالعافيةة .. > ومححد يقههههر عضضو :k
تعليق