تويت
مجموعة اطباق - مسابقة (طبقك على ذوقك)
صباحكم مساكم احلى من العسل اخواتي الغوالي
عضوات ,, عبير,,,
حبيت اشارك بهالمسابقة الحلووه
بسم الله نبدا
القهوه الفرنسية
المقادير
::
2ملعقة كبيره من القهوه الفرنسية بالبندق -
2ملعقة كبيره من كافي ميت -
ملعقة كبيره من نسكافيه-
3ملاعق صغيرة من السكر او على حسب الرغبة -
2كوب ماء مغلي -
حليب ابوقوس
تخلط مع بعض تغلي المده عشرة دقائق
مكرونه
المقادير:
١ كيس لحم مفروم
١ كيس معكرونة أسباجيتي
٢ بصل مفروم
٢ طماطم
فلفل أخضر بارد مقطع شرائح
ثوم
٣ م-ك صلصة طماطم
١ م-ص من كل من فلفل أسود - كركم - كمون - كزبرة - زنجبيل مطحون - ثوم مطحون - هيل
ملح حسب الرغبه
١ كوب ماء
١ مكعب ماجي
الطريقة
يتم سلق المكرونة و تصفي في المصفاه
يتم خلط الطماطم و صلصه الطماطم مع كوب الماء و مكعب الماجي في الخلاط
يتم تحمير البصل في الزيت حتى يميل لونه الي اللون الأحمر
يوضع الخليط فوق اللحم المفروم و البهارات و الفلفل الأخضر
و يقلب جيدا حتى ينتضج اللحم
يوضع علي اللحم خليط الطماطم والملح
و يترك على نار هادئه الحراره لمدة 20 دقيقه
طريقة التحضير:
رز ابيض
أرز أبيض مسلوق على زيت وملح وماجي ابيض
وشويت اصفر لتزييين
سلطه الزبادى
طريقة التحضير:
خس
وبقدونس
دجاج محمر
زبادي مايونيز
جبن
ليمون
ملح
الطريقه
نضع الزبادى و الملح و الفلفل و جبن والماينيز واليمون
و نقلب جيدا
يوضع فى طبق التقديم و يزين بدجاج و وخبز المحمص
و نقلب جيدا
يوضع فى طبق التقديم و يزين بدجاج و وخبز المحمص
أتمنى أطباقى البسيطه تكون عجبتكم
وعليكم بالعافيه
الحلى
الطبقه الأولى
علبة كيكة مريكانا
علبة قشطه
فنجان شاي ماء
فنجان قهوه سكر بودره
ظرف كريم كراميل
الطبقه الثانيه
3مارس
3سنكرس
××
سخنيها شوي بالمايكروويف حتى يسهل خلطها
بعدين اخلطيها بالخلاط مع علبة قشطه وصبي شوي فوق الطبقه الاولى
الطبقة الثالثه
6 حبات جبن كيري
علبة نستله كبيره
××
تخلط بالخلاط وعالكاسات ودخليهم بالثلاجه لوقت التقديم
وتزين بالشكولاته
الحلى
الطبقه الأولى
علبة كيكة مريكانا
علبة قشطه
فنجان شاي ماء
فنجان قهوه سكر بودره
ظرف كريم كراميل
الطبقه الثانيه
3مارس
3سنكرس
××
سخنيها شوي بالمايكروويف حتى يسهل خلطها
بعدين اخلطيها بالخلاط مع علبة قشطه وصبي شوي فوق الطبقه الاولى
الطبقة الثالثه
6 حبات جبن كيري
علبة نستله كبيره
××
تخلط بالخلاط وعالكاسات ودخليهم بالثلاجه لوقت التقديم
وتزين بالشكولاته
تعليق