السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
التبولة اللبنانية من مطبخي lady nano
المقادير
4 ضمم بقدونس مقطعة صغير ناعم
3 عروق نعنع
3 ملاعق طعام برغل ناعم " نغسله جيدا بالماء "
3 حبات بندورة مقطعة قطع صغيرة
بصلة عدد 1 مقطعة ناعمة
ملح "حسب الرغبة"
رشة بهار حلو
رشة كمون
زيت زيتون
حامض "حسب الرغبة"
خس
طريقة التحضير
نغسل البقدونس المقطع ونصفيهم من الماء
ثم نخلطهم مع البرغل
ونضيف النعنع و البندورة والبصل ثم نضيف الملح والبهار الحلو والكمون وزيت الزيتون والحامض
نخلطهم جيدا ونسكبهم في وعاء التقديم
ونقدمهم
ويقدم معها الخس
وهذه صورة الطبق النهائي
جربوها وادعولي
تعليق