بسم الله الرحمن الرحيم
يسرني ان اشارك في قسم المطبخ في مسابقتننا الشيقة طبقك على ذوقك
سويت زربيان وحبيت يكون موضوعي بالمسابقة
الطريقة والعمل اخواتي واخواني الافاضل
مزجت علبة زبادي مع كلامن بهارات الزربيان /ربع ملعقة من كلامن : قرفة/هيل/زعفران/بهارات مشكلة حسب الرغبةة
ثم قطعت الدجاج اربع اجزاء
والبططاطس حسب الرغبه وخليتهم مع البصل وقليل من الزيت مثل كذا
ثم اضفت الخلطة تبع البهارات والزبادي على كوب موية وتركتهم يتسبكون مع بعضهم
وعلى جنب سلقت الرزنص استواء ثم طلعته من الموية واضفته الى بقية
ثم اضفت الالوان الي تناسب الرز وخليتهم وتركتهم مع بعض لمن امتزجت المكونات واستوا مع بعضهم
يعني جانب من الحلى حلى +قهوة عربيةة
دممتم بودوعافيةة
تعليق