سسلاأم عليكم
اليوم جايبه لكم حلا خطيير في بعض من تحريفاتي هع راح تاكلو اصابعكم وراه
طبيعي لانه من ايدينى انا الشيف خوخةة <<ههع ياشين الثقه الزايدة
المهم ماطول عليكم
اخليكم بالمهم
....
مقادير الطبقه الأولى:
1كاس حليب بودره نحمسه عالنار حتى يصير لونه ذهبي
3/4 كاس سكر
5 بيضات
1/2 كاس زيت
1 ملعقة طعام بيكنج بودر
1/4 ملعقة طعام نسكافيه
تخلط جميع هذي المقادير بخلاط الكاس جيدا حتى تمتزج‘وبعدين نحطها بصينيه بايركس
مستطيله وندخلها الفرن على درجة حراره متوسطه مثل الكيك
لمدة 1/3ساعه او انك تختبرينها بعود اسنان او سكين وتتاكدين انها استوت
مقادير الطبقه الثانيه
8 حبات جبن كيري
فنجان سكر
فنجان حليب سائل طازج مثل نادك ندى اللي موجود
تخلط في الخلاط زين ثم نضعها فوق الطبقه الاولى بعد ماتستوي
ونرجعها الفرن مره ثانيه بس هالمره
نشغله من فوق دقايق بسيطه بس حتى يجمد الخليط ويتماسك.
مقادير الطبقه الاخيره:
كريمةة عاديةة ( دريم ويب - قشطةة - قليل من الكاكاو ) ~
تسكب فوق الطبقة الثانيه برفق ثم تزين بحبيبات الهيرشي والشوكلاته
السائله وتدخل الثلاجه ..
وهذا الشكل النهائي
~> معليش تصوير جوال لا تددققون
تعليق