تويت
المقادير:
خبز توست
دجاج مفروم
جزر مبشور
بقدونس مفروم
شبت مفروم
بصلة مقطعة قطع صغيرة
بهارات-- ملح
علبة قشطة
كاس صغير جبن سايل
ملعقتين مايونيز
*********************
الطريقة:
1- يحمس البصل ثم يوضع الجزر والدجاج(الدجاج يكون مسلوق مسبقا بالطريقة العادية) والبهارات والملح ويترك على النار حتى يجف ماؤه ثم يوضع البقدونس والشبت
2- يخلط المايونيز والجبن السائل والقشطه معا
3-في صينية بايركس نفرش خبز التوست بعد نزع الحواف منه ويدهن السطح بخليط الجبن والمايونيز والقشطة
4-نضع خلطة الدجاج فوق الخبز ثم نضع طبقة اخرى من الخبز فوق الدجاج
5-يدهن السطح الثاني ايضا بخليط الجبن والمايونيز والقشطة
6- ندخل الصينية في الفرن لتتحمر من فوق ثم تقطع مربعات وتقدم ساخنة
صحتين وعافيتين عليكم
خبز توست
دجاج مفروم
جزر مبشور
بقدونس مفروم
شبت مفروم
بصلة مقطعة قطع صغيرة
بهارات-- ملح
علبة قشطة
كاس صغير جبن سايل
ملعقتين مايونيز
*********************
الطريقة:
1- يحمس البصل ثم يوضع الجزر والدجاج(الدجاج يكون مسلوق مسبقا بالطريقة العادية) والبهارات والملح ويترك على النار حتى يجف ماؤه ثم يوضع البقدونس والشبت
2- يخلط المايونيز والجبن السائل والقشطه معا
3-في صينية بايركس نفرش خبز التوست بعد نزع الحواف منه ويدهن السطح بخليط الجبن والمايونيز والقشطة
4-نضع خلطة الدجاج فوق الخبز ثم نضع طبقة اخرى من الخبز فوق الدجاج
5-يدهن السطح الثاني ايضا بخليط الجبن والمايونيز والقشطة
6- ندخل الصينية في الفرن لتتحمر من فوق ثم تقطع مربعات وتقدم ساخنة
صحتين وعافيتين عليكم
تعليق