تويت
عجينه بيتزا
انا حابه تعطوني طريقه عجينه للمعجنات حلوه وسهله الله يخليكم
نفسي تزبط معي
نفسي تزبط معي
-
-
رد: عجينه بيتزا
هذي طريقة للعجينة مضمونه ان شاءالله اختي//
في الخلاط او بالمضرب اليدوي مافي مشكله
بيالة الشاي تعبينها زيت ونفس البيالة سكرونفسها حليب مجفف مع كوب موية دافية
وعلى جنب اضفتي كاستتين الى ثلاث كاسات دقيق ابيض
+ملعقه خميرة وشوية بكبنج بودر وتعجن مدة اطول حتى تتماسك العجينة في حالة تحتاج دقيق او ماءزيدي
حسب الحاجة اتركيها مدة نصف ساعة وشكليها بالطريقة الي تحبين
وبالعافية //
-
رد: عجينه بيتزا
هلا بك حبيبتي "
هذي طريقتي العمتده في البيتزا او الفطاير "
أربع كاسات طحين - ملعقه خميرة - ملعقتان سكر - ملعقه صغيرة بينكج بودر - وثلاثا ملاعق كبيره حليب بودره - ونص كاس زيت
وماء دافى وتعجين
تحياتيتعليق
-
رد: عجينه بيتزا
يسلممموو
يعطيك العافيهتعليق
تعليق