تويت
كيكة لذيذة بالشكلاط 2012
كنديرو الزيت و الماء و السكر و كاوبيل و الشكلاط في كسرونة فوق النار حتى يذوب الشكلاط و نبقاو نحركو بالضراب اليدوي حتى يعقد الخليط (مانخليوهش بعقد بزاف حيت غدي يزيد يعقد منين يبرد)
[COLOR="rgb(153, 50, 204)"]منين يعقد الخليط كنقصو كاس ديال العنبة للتزيين و الباقي نخليوه يدفى شوية[/COLOR]
[COLOR="rgb(153, 50, 204)"]ثم نزيدو عليه البيض و نخلطو مزيان ثم الدقيق و الخمارة[/COLOR]
[COLOR="rgb(153, 50, 204)"]كنديرو الخليط فمول مدهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق (انا درت المول اللي كيتحل و فرشت الورق)و ندخلوه للفران يطيب عادي[/COLOR]
[COLOR="rgb(153, 50, 204)"]منين تطيب الكيكة نغطيوها بالكاس اللي نقصنا من الخليط و تزين حسب الرغبة اما بالكوك او لوز او كاوكاو او نحكو عليها الشكلاط الابيض (انا زينت الجناب بالكوك و الفوق باللوز مهرمش)[/COLOR]
I LOVE YOU
تعليق