حلى العشاق



------------------------------------------------------------------------------

اسعد الله جميع اوقاتكم متابعينا على منتدى عبير

حلانا الليله هو انا اشوف انه يناسب حلى قهوه اكثر شى و يمكن مو جديد على البعض منكم << لكن با النسبه لها جديد وتوا ماسويته قبل يومين فاعجبنى فحبيت اطرحه هونا >> ترا سهل وحلو
ا> حلانا الليله حلى العشا



الان اتركم للمقادير و الطريقه

المقادير

تنويه بسيط : نسيت شى من المقادير << الله يخلف من طباخه
6 حبات جبن كيري

نفتح حبات الكيك الى نصفين هما نرصه با الصينيه
هما ناخذ بسكويت الاوريو ونغمسه با الحليب السائل مره وحده بس >> مو تغمسينها اللين تبلع العافيه مره وحده فقط لاغير هم ترصينها فوق الكيك اللي رصبنه بحيث كل حبة بسكويت بعدين اذا انتهى وقصيته تصير كل قطعه فيها حبة بسكويت اوووكى
اللحين الله يطول بعمركم ناخذ كوبين الحليب ونحمسه على نار هادئه اللين يصير ذهبي اللوان
بعد صار الحليب ذهبي اللوان ناخذه ونضيفه للعلبة القشطه واربع ملاعق الزبده في الخلاط اللين يصير شبه متماسك << مو ثقيل مره اذا صار ثقيل با المره خففيه بحليب سائل
وبعد ماخلاطنه وصار اوووووكى شبه متماسك يعنى وسط نسكبه فوق الكيك والاوريو اللين يغطيها
اوووووووووكى اللحين نجيب المالتيزر ونصفهيهم فوق الخلطه حبتين حبتين جنب بعض على القطعه اللي بتقصينها
اللحين ناخذ حبات الكيري والنستله ونضعها في الخلاط ونخلاطها اللين تصير تمام وبعدين نخطط فيها على الخلطه >> هنا على كيفك اللي تبين با الطول او العرض او نقاط بكفيك
هم ناخذ شراب الكراميل ونخطط به عكس الخطوط الاولى >> واخر شى ناخذ شوى من النسكافيه ونرش فيه شى بسيط

وبكذا نكون انتهينا وندخلها الفريزر اللين تتجمد حتى تكون سهل تقطعيها وهذ الشكل النهائى

كان فيه حبة كنت بحطها هديه لاول من يرد لكن شفتها بارده با الحيل >> خفت تتعب فاكلتها با النيابه عن اول من يرد










-اتمنى ان أنال إعجابكم





-






-