كيكة الايس كريم ...
خلوني ابدا معاكم .....كيكة شوكليت جاهزه او انتي مسويتها استخدمت بيتي كويكر
مكونات الحشوة
علبة صغيرة قشطه
6حبات كيري
2 مغلف كرم كرميل
2 دريم ويب(( لطعم افضل استخدمي كريم شانتية ))
نص كاس حليب سايل
5 حبات بسكويت شاهي
جيبي اي صينية متوفرة عندك
ممكن صينية دائريه بدون حواف و ممكن بقالب الباوند كيك او الصينية المفرغة من الوسط لكي الحرية
انا استخدمت هذة الصينية احب شكلها في الكيكه نبطنها بنايلون مثل كدا
حاولي تدخلي النايلون بكل الاطراف عموما راح تضبط لاتشيلي هم
نبدا الان الشغل مع الكيك
المهم فتتي الكيك وابداي اضغطي الكيك على جوانب الصينية و القاع , ورتبيها بكل الزوايا مثل كدا
بعد كذا اخلطي في خلاط الكاس مقادير حشوة الايس كريم
بتطلع معك قوامها متوسط لا ثقيل ولا خفيف(( كريمي ))
وصبيها بداخل الكيكه في الصينية
وممكن تحطي في الخلطه
حبيبات هيرشي او اي شي سنكرز مقطع صغير او مارس او مكسرات او فواكهة مجففة
بالنسبه لي احبها ساده بس بعض الاحيان اعمل فيها حشوة داخل الايس كريم
وحطي عالوجه فتات من الكيك بشكل بسيط ع الوجة الخلطة مثل كدا
وغلفي الصينية ب النايلون مره ثانيه , و دخليها الفريزر
اليوم الثاني راح تنقلب معاك بسهوله هنا اول ما طلعتها من الفريزر
التزين براحتك وش تحبي زيني الكيكة
فراولة اناناس كيوي اي شي تحبية زينيها
طبعا نسيت المرحلة هذي
ذوبي شوكولاتة جالكسي سادة ووزعيها ع الكيكة بشكل عشوائي
انا استخدمت الكيوي مثل كدا
منقول
تعليق