تشيز كيك بالبلوبيري
المقادير
بسكويت دايجستف بالقمح
اصبع زبده
ملعقتين سكر بني
ثمان او ست حبات جبن كيري او اي جبن يشبه له
علبة قشطة
جلي بنكهة الاناناس
ربع كوب حليب المراعي او اي نوع تحبي ويكون بارد طبعا
لبنة
ظرفين دريم ويب
باي فلينق بلوبيري بالتوت الازرق
الطريقة
نطحن البسكويت ونحط معه السكر واصبع الزبده بعد اذابته ونرصه بقالب التشيز كيك بهالشكل
ثم نخفق الدريم ويب مع الحليب البارد بوعاء حتى ينتفش ونخليه على جنب
ثم نخفق بوعاء ثاني الجبنه مع القشطه واللبنه والجلي حتى ينعم وينتفش الخليط بهالشكل
ثم نضع علي خليط الجبن خليط الدريم ويب
ونخفق بسرعه لمدة ثلاث ثواني فقط حتى تحافظ على كثافتها
يتب ع
نكمل
ثم نحط الخليط فوق البسكويت ونواسيه زين بهالشكل
واخليه لمدة ثلاث ساعات بالفريزر او حتى يجمد تماما ثم نحط فوقه الباي فلينق بلوبيري
وهذا شكله بالاخير
وهذا شكله بالاخير
صدددددددددددددق يبرد على القلب بهالحر
وهذا قطعه منه شوفو كيف متماسك و شكله مغري
وعوووووافي على قلوبكملاتنسون الرد
تعليق