السلام عليكم و رحمةة الله و بركاتةة ~
مساء / صباح " الجوري" ![.](https://v.3bir.net/core/images/smilies/36_1_34.gif)
بكتب الطريقةة و المقادير مع بعض
![.](https://v.3bir.net/core/images/smilies/36_1_34.gif)
بكتب الطريقةة و المقادير مع بعض
![.](https://v.3bir.net/core/images/smilies/h63.gif)
ب البدايةة نسلق مويةة ونضع + زيت + ملح إن احببتم
و نضع المكرونةة انا كانت سباغيتي
بعدها تقطعون اللي تبونةة من الخضروات ~>> ترا ب البدايةة كنت احوس و ما اعرف وش اسوي بس طلعت حلوةة سبحان الله
:p
انا قطعت كوسا و بروكلي وفلفل اخضر بس
اول شي سخنت المقلاةة و وضعت قليلا من البصل " تقطعينةة طويل او مربعات اللي تبينةة "
انا قطعتهم صغار ب المرةة م ابيهم يبانون
بعدها نحرك و نحرك إلين م نحس ان البصل يتحمر و اضع قليلا من الزيت و شرائح الفليفلةة الخضراء الجميلةة ~>> :)
والكوسا و البروكلي ترا قبل لا اضعها في المقلاةة , سلقتها ع جنب ب ماي , م ابيها تكون نيئةة :/
المهم :
نضع الكوسا و البروكلي في المقلاةة و نحرك ,
ثم وضعت مكعب " ماجي " بس هالمرةة مو مرقةة دجاج , لا مرقةة خضروات
و ضعي البهارات التي تفضلينها , ثم اطفئي النار و خلي الخضروات ع جنب ,
رحت اسوي الصلصةة البيضاء , وضعت حليب مراعي " ممكن تاخذين البودرةة و تذوبينةة بماي بكيفك :) "
مع قليل من " الطحين " بس منشان يعطي كثافةة , و وضعت كريمةة الطبخ مو مرةة شوي ,
ونحرك
ممكن تضيفين اي نوع من الاجبان اللي تحبينها
انا اكتفيت ب الكريمةة , و حطيت شوي فلفل اسود , احب لونةة![.](https://v.3bir.net/core/images/smilies/k.gif)
خلاص بعدها ضعي الباستا ع الخضروات ثم ضعي الصلصةة البيضاء و حركي بشويش
و زينيها ب الاوريجانو
وصحةة وهناء
و نضع المكرونةة انا كانت سباغيتي
بعدها تقطعون اللي تبونةة من الخضروات ~>> ترا ب البدايةة كنت احوس و ما اعرف وش اسوي بس طلعت حلوةة سبحان الله
![.](https://v.3bir.net/core/images/smilies/h68.gif)
انا قطعت كوسا و بروكلي وفلفل اخضر بس
![.](https://v.3bir.net/core/images/smilies/h68.gif)
اول شي سخنت المقلاةة و وضعت قليلا من البصل " تقطعينةة طويل او مربعات اللي تبينةة "
انا قطعتهم صغار ب المرةة م ابيهم يبانون
![.](https://v.3bir.net/core/images/smilies/h63.gif)
بعدها نحرك و نحرك إلين م نحس ان البصل يتحمر و اضع قليلا من الزيت و شرائح الفليفلةة الخضراء الجميلةة ~>> :)
والكوسا و البروكلي ترا قبل لا اضعها في المقلاةة , سلقتها ع جنب ب ماي , م ابيها تكون نيئةة :/
المهم :
نضع الكوسا و البروكلي في المقلاةة و نحرك ,
ثم وضعت مكعب " ماجي " بس هالمرةة مو مرقةة دجاج , لا مرقةة خضروات
![.](https://v.3bir.net/core/images/smilies/h68.gif)
و ضعي البهارات التي تفضلينها , ثم اطفئي النار و خلي الخضروات ع جنب ,
رحت اسوي الصلصةة البيضاء , وضعت حليب مراعي " ممكن تاخذين البودرةة و تذوبينةة بماي بكيفك :) "
مع قليل من " الطحين " بس منشان يعطي كثافةة , و وضعت كريمةة الطبخ مو مرةة شوي ,
ونحرك
![.](https://v.3bir.net/core/images/smilies/h68.gif)
انا اكتفيت ب الكريمةة , و حطيت شوي فلفل اسود , احب لونةة
![.](https://v.3bir.net/core/images/smilies/k.gif)
خلاص بعدها ضعي الباستا ع الخضروات ثم ضعي الصلصةة البيضاء و حركي بشويش
و زينيها ب الاوريجانو
وصحةة وهناء
![.](https://v.3bir.net/core/images/smilies/h68.gif)
يسعدكم ربي
~
![.](https://v.3bir.net/core/images/smilies/36_1_34.gif)
تعليق