تويت
Marshmallow cookies and chocolate
السلام عليكم ورحمةة الله و بركاتةة
:
صباحكم : مسائكم // مارشمالوا
نشوف المقادير والطريقه
:نص كوب سكر اسمر
أصبع ونص زبده طريه
بيضه
نص كوب سكر ابيض
بكن بودر _فانيلا
3ملاعق كاكاو بودر
ربع كوب شوكولاته مذابه بحمام مائي
نص كوب شوكولاته مقطعه او مجروشه
كوب وربع طحين
رشه ملح
مارشملو ابيض
الزينه :
نص كوب شوكولاته مقطعه
ربع كوب كريما +ملعقه زبده ..
شوكولا قطع ..او قالب مقطع
وبث
..
[الطريقه ..
نضع الزبده والسكر الاسمر
ونخلط زين .
نضع الشكولاته والبيضه
نضع الشكولاته البودر مع البكن بودر والفانيلا ورشه الملح
والطحين هنا
الشكولاته المجروشه اخر شي
نكورهم وتكون كل حبه بعيده حوال 3,4 سم عن الحبه الثانيه
بعد ماخبزنها
تقريبا راح تكون بالفرن نص ساعه ..
نطلعا ونتركها تبرد
الحبه من تحت ....
بعد ماتبرد
ناخذ حبه مارشملو ونقطعها من النص
ونحطها على راس الكوكيز ..
راح تلزق ...
بعد ماتحمرت..رأح تذوووب "ونضغطها شوي ...
الحبه قبل التحمير وبعد !!
بعدهأ نصب عليها القناش ..
اللي هو شوكولاته والكريما والزبده ..
واهم شي تغطون حبه المارشملو بالكامل .
نتركها تبرد ونزينها بخطوط الشوكولاته ..وحبات الشوكولا ..
نقدر نستغنى عن الخطوه هذي ..
وبعدها بتكون هيك ..
تحفظونها بعلبه و تقدمونها بطريقه اللي تحبون
زووم بعد القضمه القاضيه ~
يارب تعجبكم ..
ماره لذيذ جربوه وبقوه
مع كوب كوفي
منقول
~ 
.
~
تعليق