المقادير
خبز التميز
- 3 كؤووس طحين كويتى
- كاس ونصف ماء
-2 ملعقه اكل سكر
- 1 ملعقه اكل ملح
- واحد ونصف ملعقه اكل خميره فوريه
- 3 ملاعق سميد
تعجين باليد فى اناء ثم نضع عليها ملعقه مليانه زيت زيتون يعنى تربيت فقط حذار تجنيها بالزيت
غطى الاناء لمده 40 دقيقة ليتخمر
حضرى صاج وضعى العجين عليها وربتى يعنى سويه مثل القرص وخرميه بالشوكه ورشى عليه سمسم اتركيه لمده 10 دقيقة يتخمر فقط ثم ادخليه الفرن
ادخليه الفرن من اسفل 15 دقيقة ثم افتحى اعلى ليتحمر
url=http://up.hawahome.com/][/url]
http://up.]
هذا فقط قرص واحد خاص بنصف المقادير
فى الخيقيه المقدار يعمل قرصين متوسطين فقط
خبز التميز
- 3 كؤووس طحين كويتى
- كاس ونصف ماء
-2 ملعقه اكل سكر
- 1 ملعقه اكل ملح
- واحد ونصف ملعقه اكل خميره فوريه
- 3 ملاعق سميد
تعجين باليد فى اناء ثم نضع عليها ملعقه مليانه زيت زيتون يعنى تربيت فقط حذار تجنيها بالزيت
غطى الاناء لمده 40 دقيقة ليتخمر
حضرى صاج وضعى العجين عليها وربتى يعنى سويه مثل القرص وخرميه بالشوكه ورشى عليه سمسم اتركيه لمده 10 دقيقة يتخمر فقط ثم ادخليه الفرن
ادخليه الفرن من اسفل 15 دقيقة ثم افتحى اعلى ليتحمر
url=http://up.hawahome.com/][/url]
http://up.]
هذا فقط قرص واحد خاص بنصف المقادير
فى الخيقيه المقدار يعمل قرصين متوسطين فقط
تعليق