السلام عليكم والرحمه
اسعد الله اوقاتكم وجعلها عامره بذكره
كيفكم يابنات عبير ان شاء الله مرتاحين
انا وحده اذ حطيت ببالي شي سويته
ولوبعد حين
هاي فكره كودو بالخضار عطتنياه حرم خيو بس ماقالت الطريقه فشتهيتها وخمت وزيتنها
مالكم بهالكلام هذر حريم لزوم مقدمات
كيفكم يابنات عبير ان شاء الله مرتاحين
انا وحده اذ حطيت ببالي شي سويته
ولوبعد حين
هاي فكره كودو بالخضار عطتنياه حرم خيو بس ماقالت الطريقه فشتهيتها وخمت وزيتنها
مالكم بهالكلام هذر حريم لزوم مقدمات
انطلق بالوصفه بعد حمد الله ع نعمه التي لاتعد ولاتحصى
المقادير
صدور دجاج
بصل
بهارات >>ماجي كمون فلفل قليل من الملح
جبن
مايونيز
زبادي
صلصه الصويا
خيار
طماط
بطاطس مقلي
بقدونس
صدور دجاج
بصل
بهارات >>ماجي كمون فلفل قليل من الملح
جبن
مايونيز
زبادي
صلصه الصويا
خيار
طماط
بطاطس مقلي
بقدونس
الطريقه
يحمس البصل بزيت ثم تضاف قطع الدجاج المقطع بحجم صغير والبهارات
تترك ع نار الى النضج اذانضجت يضاف الزبادي والجن والمايونيز والصلصه حسب الرغبه وتتكرك ع النار الى ان تتشربه
ثم تخلط مع الخيار والبطاطس والبقدونس والطماط المقطعه مكعبات صغير
وتحشى وتقدم ساخنه وبالهناء
يحمس البصل بزيت ثم تضاف قطع الدجاج المقطع بحجم صغير والبهارات
تترك ع نار الى النضج اذانضجت يضاف الزبادي والجن والمايونيز والصلصه حسب الرغبه وتتكرك ع النار الى ان تتشربه
ثم تخلط مع الخيار والبطاطس والبقدونس والطماط المقطعه مكعبات صغير
وتحشى وتقدم ساخنه وبالهناء
اذ نال اعجابكم لاتبخلو بدعواتكم
تعليق