السلام عليكم ورحمةة الله وبركاتةة ~
![](https://v.3bir.net/3bir/2012/03/recipe_2c6b171ef07c54eee87df1ab997114a8-3.jpg)
المقادير :
• بصل بودرة, ملعقة صغيرة
• ثوم بودرة, ملعقة صغيرة
• بقسماط , كوب
• دقيق , كوب
• بيضة مخفوقة مع نصف كوب حليب,2 حبة
• بصل مقطع حلقات منقوع في ماء أو حليب,2 حبة
• ملح , رشة
طريقة التحضير-
- نرفع البصل من الماء ونصفيه جيدا ثم نغمسه في الدقيق جيدا ثم بالبيض و الحليب.
- نغمس البصل في البقسماط وننظفه من الزوائد ونقليه في الزيت الحار الى أن تصبح الحلقات ذهبية اللون.
- نرفع البصل من الزيت ونجففه.
- نضعه في طبق التقديم
![.](https://v.3bir.net/core/images/smilies/h68.gif)
![.](https://v.3bir.net/core/images/smilies/36_1_34.gif)
تعليق