![](https://v.3bir.net/3bir/2012/02/13263978211-1.jpg)
يس اللحم ....نحضر اللحم المفروم الناعم ونضيف لها البقدونس المفروم ..والفلفلة المفروم ناعم ..والبندورة او الطماطم الناعم ....والفلفل الحار الناعم ....وحبتين بصل مبروش ناعم ...و3 توم مهروس ناعم ....ثم نضيف رشة الملح والفلفل الاسود ...ورشة قرفة ناعم....ورشة بهارات مشكل ....ورشة كاري ....وزيت زيتون نخلط الجميع معا ....ونفردها ب الخبز العربي ..المدهون بزيت زيتون من الداخل والخارج وتدخل الفرن للتحمير ..مع التقليب ..وتقدم ساخنة ..
تعليق