تويت
سلطة الخضار المبخره
الكمية تكفي :
خمس افراد
وقت التحضير:
5 دقائق
وقت الطهي:
5 دقائق
المقادير:
◦:
◦البطاطس
◦الجزر
◦اللوبيا خضرا
◦الطماطم
◦البصل
◦حبة فلفل أخضر
◦الثوم-زيت الزيتون-الخل-الزعتر-الملح
التحضير:
◦قشري البطاطس وقطيعها دوائر وقشري الجزر وقكعيه دوائر
الطبخ:
◦بخيري كل من الجزر واللوبيا الخضرا والبطاطس بعد تبخيرها ضعيها في الصحن بهذا الترتيب البطاطس اللوبيا الجزر طماطم مقطعة دوائر حبة الفلفل الأخضر مقطعة دوائر بصلة مقطعة دوائر أيضا .ثم أخلطي زيت الزيتون و الملح و الخل والثوم والزعتر واسكبيها فوق السلطة وقديميها.
ملاحظات:
مغذية وصحية
.
تعليق