تويت
معمول التمر بلجبنه الكيري
السلام عليكم ياخواتي عاد هذي الطريقه ولله لذيذه بس حركو اناملكم ياقلبي
القادير :
خمس كاسات طحين كويتي - اربع اصابع زبده ذأبة من حرارةالغرفة - علبة كيري -قليل من السكر - رشة ملح-تمر .
الطريقة :
يخلطالزبده مع الكيري الى ان يتجانس الخليط ثم يسكب الطحين على المقدار +السكر ولملحويعجن الى ان تتكون عجينة وتترك حتى ترتاح ثم تكور ويوضع بها حشوة التمر وتوضع فيخشبة المعمول ثم تخرج وتوزج في الفرن
ودمتم يا حلوين على تكسير الرجيم
القادير :
خمس كاسات طحين كويتي - اربع اصابع زبده ذأبة من حرارةالغرفة - علبة كيري -قليل من السكر - رشة ملح-تمر .
الطريقة :
يخلطالزبده مع الكيري الى ان يتجانس الخليط ثم يسكب الطحين على المقدار +السكر ولملحويعجن الى ان تتكون عجينة وتترك حتى ترتاح ثم تكور ويوضع بها حشوة التمر وتوضع فيخشبة المعمول ثم تخرج وتوزج في الفرن
ودمتم يا حلوين على تكسير الرجيم
تعليق