وجبات للاطفال .. متجدد معكم : )

تقليص
X
تقليص
 
  • الصفحة لـ 3
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
السابق 1 2 3 template التالي
  • روح مشرقة
    V - I - P
    • Apr 2008
    • 11324
    •
    #11
    رد: وجبآت للأطفاال > متجدد معكم : )



    طبق صحى لاطفالكم

    المقادير:
    كوب دقيق - كوب دقيق اسمر - 3/2 كوب شوفان - 3/1 كوب سكر بني - ملعقتين بيكنج بودره - 2/1 ملعقة ملح - بيضتين - 2/1 1 كوب حليب - ملعقتين كبيرتين زيت - زيت للقلي .


    الطرريقة:
    اخلطي الدقيق + الشوفان + السكر + البكنج بودره + الملح اخلطي البيض + الحليب + الزيت جيدا بملعقة خشب اخلطي جميع المقادير مع بعض سخني جهاز الوفلز ثم زيتيه

      تعليق

      • Dreamy Spirit
        V - I - P
        • Oct 2008
        • 3677
        #12
        رد: وجبآت للأطفاال > متجدد معكم : )


        يسلموو روح عالاضافه .. : )
        ان شاء الله احد يستفيد خصوصا انه مفيد مو مثل اطباقي كلها حلويات خخخ
        نورتي

          تعليق

          • Dreamy Spirit
            V - I - P
            • Oct 2008
            • 3677
            #13
            رد: وجبآت للأطفاال > متجدد معكم : )

            أعشاش التوست بالبيض



            المقادير :
            ● بيضتان
            ● 2 توست أبيض .
            ● 2 ملعقة طعام زبدة .

            الطريقة :
            1) اقطعي وسط السلايس بشكل دائرة باستخدام الكأس أو يمكن تقطيع اي شكل اخر بالقطاعات ( احتفظي بقطعة الخبز التي قطعتيها ) .
            (2) اذيبي الزبدة في مقلاة على نار متوسطة .
            (3) ضعي الخبز في المقلاة مع القطع الزائدة التي قطعتيها .
            ثم اكسري البيض في الفتحة وسط الخبز .
            غطي المقلاة لمدة دقيقة الى دقيقتان حتى ينضج البيض .
            (4) عندما يتحمر الخبز من تحت اقلبيه بحذر وحمريه من الجهة الأخرة قليلا .
            تبليه بالملح والفلفل وقدميه .

              تعليق

              • Dreamy Spirit
                V - I - P
                • Oct 2008
                • 3677
                #14
                رد: وجبآت للأطفاال > متجدد معكم : )



                •◦حلى الفيسات والايقونات •◦


















                •◦ المقادير •◦
                بسكوت نبيل الأصفر ..
                2 ظرف كريم كراميل ..
                2 ظرف دريم ويب ..
                1ونص كاس ماء ..
                1 علبة قشطه ..
                1مغلف بسكوت شاهي >> مطحون ..






                •◦ للتزيين •◦




                هيرشي ..
                بسكوت اوريو مطحون >> نزيل القشطه اللي بالوسط ..
                شعيريه باكستانيه محموسه بزبده ..
                حلاو سكيتلز ويمكن التعويض عنه بام أند امز..





                •◦الطريقه•◦




                نجيب الكريم الكراميل والحليب ونضعه على النار الين يغلي
                ثم نضعه في الخلاط ونضع عليه القشطه والدريم ويب
                والبسكوت المطحون ونخلطه جيدا ..
                و نضع البسكوت في القوالب ..
                ثم نضع الخليط على البسكوت وندخله الثلاجه لمده 3-4 ساعات ..

                وثم نخرجه ونبدأ بالتزيين فنضع الشعر بالشعيريه او بسكوت الأوريو "ع حسب الشكل المرغوبه "







                وبعدين نضع العيون بالسكيتلز .."ع حسب العدسات المرغوبه "




                وبعدين نرسم الانف والفم بالهيرشي "ع حسب المزاج المرغوب ".



                •◦ وهذي هي النتيجه •◦














                التعديل الأخير تم بواسطة Dreamy Spirit; 05-01-2012, 11:40 PM.

                  تعليق

                  • Dreamy Spirit
                    V - I - P
                    • Oct 2008
                    • 3677
                    #15
                    رد: وجبآت للأطفاال > متجدد معكم : )




                    التعريف بالوصفة
                    بان كيك الفواكه , عجين سهل و مغذي للفطور يحبه الأطفال
                    المكونات والمقادير
                    1 كوب طحين بالقمح
                    -4م.ك. سكر
                    -1.م.ص. بكنج بودر
                    1/2م.ص. بيكينج صودا
                    -1/2م.ص. ملح
                    -1 و نصف الكوب لبن قليل الدسم
                    -1 بيضة كبيرة.
                    قليل من الزيت للقلي
                    نصف كوب فاكهة مقطعة حسب الرقبة ( موز , فراولة , مانجا , برتقال , توت , كرز , أناناس ......ألخ )
                    للتزين : عسل نحل , مكسرات غير محمصة مطحونة
                    طريقة التحضير
                    في طبق عميق...نخلط مع بعض..الطحين بيكينج باودر بيكينج صودا ملح و السكر...في طبق اخر نخفق اللبن مع البيض و ..ثم تضاف الى الخليط الجاف..و يقلب الخليط ثم نضعه في الخلاط الكهربائي مع الفاكهه و تخلط جيدا
                    تسخن تاوة او مقلا مسطحة(تيفال يا ريت) و لو تمسح مسحة خفيييييييفة بالزيت مش اشكال..يصب الخليط..الى ان تظهر فقاعات على الوجه...يقلب الى ان يكتسب اللون الذهبي من الجهتين..يرفع و تكرر العملية مع باقي الخليط.
                    و يقدم بالحال.

                    افكار للتقديم...توضع طبقات فوق بعض...و يزين بالعسل و المكسرات
                    القيمة الغذائية
                    فيتامينات , ألياف , كالسيوم , برتين البيض

                    م\ن

                      تعليق

                      • Dreamy Spirit
                        V - I - P
                        • Oct 2008
                        • 3677
                        #16
                        رد: وجبآت للأطفاال > متجدد معكم : )


                        حلى الشاطئ للاطفال

                        المقادير :


                        1_ كيك شوكولاته الجاهز
                        1_ كيك فانيلا الجاهز
                        3_ سنكرس كبير او 5 صغير
                        2_ كريم كارميل
                        2_ قشطه
                        12_ حبه جبن كيري
                        ثلاث ارباع _ حليب نستله
                        بسكويت رينجو
                        بسكوت شاهي مطحون
                        ملون الطعام -لون ازرق- هذي صورته



                        الطريقه
                        :
                        ~ تقطعي كيك الشوكولاته شرايح وتصفيه بالصينيه الدائريه اللي تنفك مثل اللي في الصوره



                        ~ تحطي السنكرس في حمام مائي وبعد مايذوب
                        حطيه بالخلاط مع
                        6_ حبات جبن كيري
                        2_ قشطه
                        2_ كريم كاراميل
                        وتصبي نصف الخلطه على الكيك



                        ~ تجيبي بسكويت رينجو هذي صورته

                        وتصفيه على اطراف الصينيه


                        ~ وتقطعي كيك الفانيلا شرايح وتحطيه في الصينيه فوق الخلطه



                        ~ وتصبي باقي الخلطه عليه




                        ~حطي في الخلاط
                        6_ حبات جبن كيري
                        ثلاث ارباع_ حليب نستله
                        وحطي نصفها على الصينيه
                        والنصف الثاني خليه في الخلاط وحطي عليه كم نقطه من ملون الطعام الازرق
                        لما تحسي ان اللون طلع مثل البحر
                        حطيها على نصف الصينيه
                        والنصف الثاني من الصينيه حطي عليه البسكويت المطحون




                        وهذا شكلها النهائي بعد التجميل




                          تعليق

                          • Dreamy Spirit
                            V - I - P
                            • Oct 2008
                            • 3677
                            #17
                            رد: وجبآت للأطفاال > متجدد معكم : )










                            المقادير..


                            2 كيك جاهز ..او اعملي اي كيكة..


                            علبة كيك سويسرول..


                            بسكويت ساندويش..


                            اصبابع بسكويت..


                            كريمة خفق بيضاء وشكولاتة..وتزين بالكريمات الملونه.(اضيفي اللون الي تحبي و ذلك بإضافة ألوان الطعام )


                            بسكويت الشاي يكون ناعم..


                            والحلاو للتزين..





                            الطريقة..


                            ضعي الكيك بهذا الشكل .. ناخذ الكيكة الثانية و تقطع منها جزاء بسيط..


                            ثم جهزي الكريمة لو ن شكولاتة ولون ابيض او( اضيفي اللون الي تحبي و ذلك بإضافة ألوان الطعام )





                            و هكذا قومي بدهن الكيكة..ثم استعدادا للتزين..


                            - قومي بإضافة العجلات..وزيني من الأعلى من الحلويات ..







                            >>> بس لا احد ياكل المناديل ويختنق
                            تراي مو مسؤوله

                              تعليق

                              • Dreamy Spirit
                                V - I - P
                                • Oct 2008
                                • 3677
                                #18
                                أعدي ساندويتشات أطفالك بطريقة عصرية





                                الأطفال في سن صغيرة يصعب إرضاؤهم بنوع الطعام، وقد تكون فكرة الساندويتشات العادية غير مقبولة بالنسبة لهم. لذا ما رأيك فى تقديمها بأشكال مرحة وممتعة وتشجعهم على تناوليها.
                                ساندوتشات أطفالك في عصيان خشبية
                                إذا كان أطفالك فى عمر السنتين أوالثلاث سنوات. هذه الفكرة البسيطة فى تقديم الساندويتشات ستوفر عليك عناء التقاط فتات طعامهم من الأرض الناتجة عن عدم قدرة طفلك على الإمساك بالساندويتش بإحكام.
                                قطعي مكونات الساندويتش التي تضم الخبز والجبن أو اللانشون لقطع صغيرة وأضيفي شرائح صغيرة من الطماطم والخيار والزيتون وغيرها من الخضروات لإضافة أكبر قيمة غذائية ممكنة له.
                                احضري عصا خشبية متوسطة الحجم وارشقي بها مكونات الساندويتش على أن يكون الخبز فى الأطراف، واصنعي عددا بهذه الطريقة ورصيها في طبق وقدمي. هذه الطريقة ستسهل على طفلك تناول الطعام وستجعل الأمر بالنسبة له أكثر متعة.

                                صباحك أحلى مع ساندويتشات القلوب
                                عبري عن حبك ومشاعرك الجميلة تجاه عائلتك فى الصباح بإفطار شهي عبارة عن ساندويتشات مشكلة على هيئة قلوب بأسهم الحب.
                                احضري شريحة خبز توست ثم ضعي عليها شريحة جبن أو قليلا من المايونيز. ثم قطعي شريحة من اللانشون على هيئة قلب باستخدام القوالب المصممة لذلك.
                                اصنعي فتحة صغيرة فى منتصف شريحة اللانشون، وأدخلي بها فرعا من البقدونس ثم شكلي قطعة من الفلفل الأحمر على هيئة سهم وثبتيها فى نهاية فرع البقدونس كما فى الصورة.
                                أجمل ساندوتش تونة
                                ساندويتش التونة من الوجبات الصحية والمتكاملة التى يمكنك تقديمها للأطفال لكنهم قليلو الإقبال عليها. لذا جربي إعدادها المرة المقبلة بطريقة أكثر مرحا وشكيلها على هيئة سمكة شقية.
                                قطعي بعض شرائح الخبز بأداه تقطيع دائرة الشكل والبعض الأخر بأداة تقطيع على شكل قلب ورتبي القطعة الدائرية " جسم السمكة" بجانب المثلثة" الذيل" فى طبق أنيق.
                                وزعي التونة داخل الخبز بعد وضع الإضافات واستخدمي قطع الجزر والفلفل الأحمر والزيتون لتشكيل الفم والعين.

                                كرواسون الكابوريا
                                استغلي شكل عجينة الكرواسون وحوليها لسمكة كابوريا شقية وقدميها لأطفالك كوجبة متكاملة فى حفلات أعياد الميلاد. ستحتاجين إلى حلقات زيتون وكرات جبن وفلفل ملون وجزر وعصا تنظيف الأسنان.
                                صغي قطعة الكرواسون فى طبق ثم شقيها من الخارج لوضع الحشو ثم ارشقي بها ست جزرات كما يبدو فى الصورة. ثبتي خلتي أسنان فى منتصف الكرواسون.
                                ثبتي فى كل خلة كرة جبن وحلقة زيتون للعينين ثم اصنعي من الفلفل الملون شكل أرجل الكابوريا وثبتيها فى أطراف عجينة الكرواسون وانتهي بوضع شريحة جبن شيدر للفم.
                                ساندوتشات أطفالك .. لوحة فنية.
                                هلى فكرت من قبل فى الرسم على الخبز بالألوان. لا تصابي بالدهشة فيمكنك حقا رسم لوحة فنية على الخبز بمشاركة الأطفال باستخدام ألوان الطعام.
                                اجمعي أولا هذه المكونات: أكواب ورقية - ألوان طعام - حليب - فرش جديد للرسم - خبز أبيض "توست" - جهاز توستر.
                                املئي كل كوب بملعقتي حليب وأضيفي لكل منهما لون طعام مختلفا ثم استعيني بفرش الرسم وابدئي فى الرسم على الخبز وبعد الانتهاء أعدي الساندويتش وضعيه فى الفرن أو التوتسر ليدفأ ثم قدميه.

                                ساندويتش الأرنب الشقي.
                                فكري فى تقديم ساندويتش الإفطار على هئية أرنب شقي. فالاطفال يعشقون التعرف على أشكال الحيوانات. هذه الفكرة بسيطة ولن تحتاج منك مجهودا كبيرا. احضري شريحة خبز توست ثم ضعي عليها شريحة جبن قطعي شريحة من اللانشون على هيئة دائرتين إحداهما كبيرة لجسم الارنب والاخرى صغيرة للرأس. ضعي الشريحيتين على شكل بيضاوي للفم ومن حلقات الزيتون شكلي أنف الأرنب وعينية.

                                ساندويتشات حديقة الحيوان
                                على نهج الفكرة السابقة يمكنك صنع أشكال لا نهائية من الحيوانات كالفأر أو القطة او الفيل ويمكنك استغلال هذه الفكرة لتعليم أطفالك أشكال الحيوانات المختلفة. ستحتاجين فقط لشرائح الخبز البني" التوست" وشرائح الجبن اللذيذة وشرائح لانشون وحلقات زيتون أسود وشرائح الجزر والخيار. اطلقي العنان لخيالك واستغلي مهارتك وشكلى ساندويتشات أطفالك على هيئة فأر أو سمكة أو قرد أو غيرها من أشكال الحيوانات التي تبدو فى الصورة

                                  تعليق

                                  • Dreamy Spirit
                                    V - I - P
                                    • Oct 2008
                                    • 3677
                                    #19
                                    رد: وجبآت للأطفاال > متجدد معكم : )

                                    بسم الله الرحمن الرحيم
                                    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

                                    نسوي فوندو شوكولاته من غير أدوات الفوندو يعني بالموجود معاك

                                    قالب شوكولاته أو قوالب من أي نوع تحبين ( ممكن قطع مارس وجلاكسي الصغيره العاديه ) و عن نفسي حطيت :



                                    (1)



                                    (2)



                                    وكمان نوتيللا بطعم البندق تعطي نكهه حلوه

                                    وتكون المقادير متساويه تقريبا في الكميه من كل نوع



                                    كريمه ويبينغ كريم



                                    تشكيلة الفواكه الموجوده عندك مقطعه مكعبات

                                    نحتاج قدرين واحد أصغر شويه من الثاني



                                    في الأصغر نحط مويه ونسخنها على النار



                                    في الثاني وهو الأكبر شويه نحط قوالب الشوكولا إللي نبغاها



                                    نحط القدرين على النار بهذا الشكل بحيث تسيح الشوكلاته من حرارة البخار



                                    بعد ماتسيح الشوكولاته



                                    نحط كريمه ( ويبنغ كريم ) شوي شوي



                                    ونحرك



                                    في البدايه راح تجمد وتقسى شويه



                                    نزيد كمان كريمه ونستمر في التحريك



                                    لحد مانوصل للدرجه المطلوبه ( حسب رغبتك خفيفه أو ثقيله )



                                    نصبها في الزبديه وسط طبق الفواكه



                                      تعليق

                                      • Dreamy Spirit
                                        V - I - P
                                        • Oct 2008
                                        • 3677
                                        #20
                                        رد: وجبآت للأطفاال > متجدد معكم : )

                                        حلى المارشلون

                                        المقادير :







                                        2 من كلكسي الكبار 150 جرام
                                        ملعقة زبدة
                                        بيضه
                                        مارشلون
                                        مكسرات
                                        بسكويت


                                        طريقه العمل :


                                        نذوب الشوكلاته في حمام مائي على النار








                                        ثم نضع عليه قطعة زبدة





                                        ثم نضع البيض على الشوكلاته بس انشيله من الحمام المائي
                                        ونخلطه سرسعا لكي لا يتكتل








                                        ثم نضع عليه المكسرات والبسكويت المكسر الي قطع صغيره





                                        ثم نضع المارشلون الملون





                                        ثم يوضع على ورق الالمنيوم





                                        ويلف على شكل اسطواني ونضعه في الفريزر





                                        ثم يقطع بالسكين ويغمس بالجوز الهند





                                        شوفوا الالوان كيف حلوه








                                        يم يمي عليكم بالعافيه علي هذا الطبق


                                          تعليق

                                          السابق 1 2 3 template التالي

                                          google Ad Widget

                                          تقليص
                                          يعمل...