تويت
عصيرالتفاح الساخن
المقادير:
◦6 أكواب عصير تفاح
◦قرفة
◦6 أعواد قرنفل
◦6 ثمرات توت
◦بشر قشر برتقالة واحدة
◦بشر قشر ليمونة واحدة
التحضير:
◦يصب عصير التفاح في إناء.
◦- توضع القرفة والقرنفل والتوت وقشر البرتقالة والليمونة في قطعة قماش قطنية ثم تربط جيدا.
◦- ثم تغمس وسط عصير التفاح.
الطبخ:
◦- يرفع الإناء فوق نار متوسطة الحرارة من 5 - 10 دقائق حتى يصبح العصير ساخنا ولكن لا يصل لدرجة الغليان.
◦- يرفع من فوق النار، وينتشل منه الخليط المغموس فيه.
◦- يصب في أكواب زجاجية مع وضع قرفة أو قرنفل (حسب الرغبة)
ملاحظات:
يقدم ساخن
~
لا حد يستغرب ويفتح فمه كذا
أكيد بيطلع طعمه غير شكل
تعليق