- دجاج تندوري

تقليص
X
تقليص
 
  • الصفحة لـ 1
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
السابق template التالي
  • MŊóōЯ
    عضو ماسي
    • May 2009
    • 1063
    •
    #1

    - دجاج تندوري

    دجاج تندوري </B>




    المقادير /




    5 صدور دجاج مكعبات ..

    التتبيله :

    ملعقة صغيره لكل من /

    ملح .. كركم .. كمون .. كزبره جافه .. كاري .. بهارات مشكله ..

    فلفل اسود .. فلفل احمر بودره .. خل .. معجون طماطم ..

    1/2 ملعقه صغيره صبغة اكل حمراء .. 2فص ثوم مهروس ..

    [فنجان شاي زيت زيتون .. فنجان عصير ليمون ..

    صوص ال Raite :

    1علبة زبادي .. نعناع ..

    4 ملاعق بقدونس .. فص ثوم ..

    قطعة زنجبيل صغيره .. ملعقه صغيره كمون .. ملح ..

    - تخلط جميع المقادير في الخلاط ماعدا الزبادي ..

    - يضاف الزبادي ويخلط قليلا ..



    الطريقه /



    1- يتبل الدجاج بالتتبيله ماعدا الصبغة الحمرا..

    2- تضاف الصبغه الحمرا بالتدريج حتى نحصل إلى اللون المطلوب ..

    3- يترك بالثلاجه 3 ساعات او ليله كامله ..

    4- يصف على عود خشبي ويشوى على الشوايه او في مقلاة تيفال مع التقليب ..

    يقدم مع الصوص ..

    الكلمات الدلالية (Tags): لا يوجد
    • روح مشرقة
      V - I - P
      • Apr 2008
      • 11324
      •
      #2
      رد: - دجاج تندوري

      تسلمين ياغالية

      وحشتناطلتك ومواضيعك الله يعافيك.,

        تعليق

        • *مزون شمر*
          عضو مؤسس
          • Nov 2006
          • 18994
          #3
          رد: - دجاج تندوري

          الله يعطيك العافيه عالطبق الطيب

          بس الصوره ماهي ظاهره ..

            تعليق

            • عذب الذكرى
              عضو متألق
              • Sep 2011
              • 329



              • يـمه
                تدعين ربك لي يسدد لي خطآي
                ورآفع آنآ كفي لله وآدعيه
                يآربي تمنحني رضآهآ بدنيآي
                وآن مآ رضت عني ترى آلعمر مآبيه

                يارب لطفك بغالي؛؛؛؛؛
              #4
              رد: - دجاج تندوري

              تسلم الايادي

                تعليق

                • زهورالماضي
                  عضو ماسي
                  • Sep 2008
                  • 1335

                  • مبــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــروك يااااااااااااااااااالأهلـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــي
                    مبررررررررررررررررررررررروك لكل مشجع أهلاوي وكل مشجعة أهلاو يــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــة
                  #5
                  رد: - دجاج تندوري

                  تسلم الايادي عيوني"
                  رووووووووووووووووووووووعه "
                  تحياتي

                    تعليق

                    • Loli.
                      V - I - P
                      • Feb 2009
                      • 5513



                      • أيـــام .. كانت أيام :(


                        تليغرامي للإقتباسات
                        اضغط هنا

                        .

                        شيخة قلبه سابقا
                      #6
                      رد: - دجاج تندوري


                      _

                      حيل ابي :(
                      يعطيك العافية ياقمر ..

                        تعليق

                        السابق template التالي

                        google Ad Widget

                        تقليص
                        يعمل...