تويت
القرنبيط باللحم المفروم
ربي يسعد صباحكم ,,,
القرنبيط باللحم المفروم
المقادير :
المقادير :
راس زهرة
ربع كيلو لحمةمفرومة
بصلة متوسطة
2م صلصة بندورة
ملح _فلفل اسود_بهارات
الطريقه
نسلق الزهرة بعد تقطيعها لغاية النضج
ثم تصفى من الماء
نضع اللحمة في المقلاة ونقلبها جيدا
الى ان تجف ثم نضع القليل من الزيت
ونضع البصل المقطع مربعات والملح والبهارات
وعند النضج نضع الصلصة ونقلبهما
نضع الزهرة واللحمة في صينية
ونقلبهما معا ثم ندخلها الفرن من اسفل ثم من اعلى
وبس
بالعافيه عليكم
منقووول
تعليق