تويت
شرائح الكبدة مع الفلفل الرومي
صباحكم جميل ...
شرائح الكبدة مع الفلفل الرومي:
يشوح بصل مقطع طوليا لمدة 30 ثانية على نار عاليه
مع ملعقة زيت ثم يضاف إليه
فلفل ررومي مقطع قطع طوليه رقيقة
ويترك حتى يشقر دون أن يذبل.
وفي مقلاة أخرى
احمسي الكبدة المقطعه قطع طوليه
بالقليل من الزيت
على نار عالية لمدة قصيرة جدا
من دقيقتين إلى ثلاث دقائق
مع التقليب المستمر
ثم اضيفي ثوم مفروم ناعم
وفلفل اسود وملح وكمون,
ثم اضيفي البصل المحموس مع الفلفل الاخضر
وقلبي لمدة نصف دقيقة اخرى...
وبعد ذالك تقدم
وصحتين و عافيه عليكم
طبعا ملطووووش
شرائح الكبدة مع الفلفل الرومي:
يشوح بصل مقطع طوليا لمدة 30 ثانية على نار عاليه
مع ملعقة زيت ثم يضاف إليه
فلفل ررومي مقطع قطع طوليه رقيقة
ويترك حتى يشقر دون أن يذبل.
وفي مقلاة أخرى
احمسي الكبدة المقطعه قطع طوليه
بالقليل من الزيت
على نار عالية لمدة قصيرة جدا
من دقيقتين إلى ثلاث دقائق
مع التقليب المستمر
ثم اضيفي ثوم مفروم ناعم
وفلفل اسود وملح وكمون,
ثم اضيفي البصل المحموس مع الفلفل الاخضر
وقلبي لمدة نصف دقيقة اخرى...
وبعد ذالك تقدم
وصحتين و عافيه عليكم
طبعا ملطووووش
جوعانة 
تعليق