تويت
كل سنة وانتي طيبين وعيدكم مبارك قبل الزحمة
وحج مبرور انشاء الله
طبعا ولأول مرة معجناتي بالمنتدى وبالصور
اسيبيكم مع المقادير :
مقادير العجينة:
في الخلاط الكأس ::
فنجان زيت
فنجان حليب بودرة
ملعقة أكل خميرة فورية
كاسة موية
ملعقة اكل سكر
ملعقة ملح
ونخطلهم مع بعض ونصبهم في زبدية ونضيف 3 كاسات دقيق واعجني مزبووووط اذا ناقص زيت زودي
انا بصراحة ما اعرف بالمقادير لاني ازود الين ما اشوف العجينة تمام بيدي
اعجني واعجني انا طولت بالعجن وشيلي العجينة واخبيطها بالزبدية كم مرة
وغطيها بكيس نايلون وحطيها بمكان دافئ انا حطيها في الدولاب وخليتها ساعة
وهذي البيتزا
وهذي فطاير باللحمة
سامحوني ماهي مرتبة بصراحة اول مرة اسوي الفطاير
لاتنسوني من التقيمات والردود
تعليق